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2023年7月3日

令和4年度食品等の収去検査結果 html

生指導基準不適合品が給食・持帰り弁当:1検体、生菓子:1検体、飲食店調製品:1検体、ゆでめん:1検体ありました。なお、不適合品については、施設に立入り、指導を実…

2023年6月27日

1月から3月実施分 (PDF 61.3KB) pdf

2 2 0 0 給食・持帰り弁当 一般細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌 30 120 0 0 生菓子 一般細菌数、大腸菌群、黄色…

2023年6月27日

10月から12月実施分 (PDF 66.3KB) pdf

1 3 0 0 給食・持帰り弁当 一般細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌 10 40 0 0 氷雪 成分規格(一般細菌数、大腸菌群…

2023年6月27日

4月から6月実施分 (PDF 60.0KB) pdf

159 0 0 給食・持帰り弁当 一般細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌 25 100 0 0 佃煮・惣菜 一般細菌数、E.col…

2023年6月27日

7月から9月実施分 (PDF 57.3KB) pdf

検体数 項目数 給食・持帰り弁当 一般細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌 9 36 0 0 乳酸菌飲料・はっ酵乳 規格、保存料 5…

2023年6月23日

詳細版 (PDF 407.7KB) pdf

・旅館、仕出 し、給食施設、危害発生の高い食品取扱い施設 (刺身、生ガキ等の生食取扱い施設や焼肉提供 施設) 520 260 212 食肉販売業(…