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2024年6月28日

詳細版 (PDF 436.7KB) pdf

体検査したところ、乳成分は検出されませんでした。 表 6 アレルゲンの検査 区 分 検査内容 目標検体数 実施検体数 違反検体数 市内に…

2024年3月27日

7月から9月実施分 (PDF 65.4KB) pdf

数 蒸しタコ 成分規格(腸炎ビブリオ)、二酸化硫黄 1 2 0 0 寿司・おにぎり・調理パン 細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌 …

2024年3月27日

10月から12月実施分 (PDF 65.4KB) pdf

数 食肉製品 成分規格(E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、亜硝酸根)、保存料 5 40 0 0 食肉製品 成分規格(E.coli、黄色ブ…

2024年3月27日

1月から3月実施分 (PDF 61.0KB) pdf

魚肉練製品 成分規格(大腸菌群)、亜硝酸根、保存料、甘味料、殺菌料、着色料 8 168 0 0 生食用カキ 成分規格(細菌数、E.coli最確数、…