指導基準不適合品が生菓子：3検体、寿司・おにぎり・調理パン：1検体、給食・持帰り弁当：1検体ありました。なお、不適合品については、施設に立入り、指導を実施しまし…
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2025年4月2日
令和6年度食品等の収去検査結果｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和6年度 監視指導業務の実施結果
2025年4月2日
1月から3月実施分 （PDF 132.9KB） pdf
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68 0 0 生菓子 細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌 10 40 0 0 小松菜 残留農薬 1 141 0 0 放射性物質検査…
2025年6月27日
詳細版 （PDF 382.9KB） pdf
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10 5 10 菓子製造業（広域流通） 31 15 18 あん類製造業 1 0 8 豆腐製造業 3 1 5 めん類製造業 9 4 2 そうざ…
2024年11月6日
7月から9月実施分 （PDF 94.3KB） pdf
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72 0 0 生菓子 E.coli、サルモネラ属菌、黄色ブドウ球菌、細菌数、腸炎ビブリオ 2 10 0 0 放射性物質検査食品 放射性セシウム 2 …
2024年11月6日
4月から6月実施分 （PDF 99.6KB） pdf
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42 0 0 生菓子 細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌 10 40 △ 1 △ 2 放射性物質検査食品 放射性セシウム 2 2 0 …
2025年1月29日
10月から12月実施分 （PDF 63.8KB） pdf
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10 0 0 油菓子 酸価、過酸化物価、脂質含量 5 15 0 0 生食用カキ 成分規格（細菌数、E.coli最確数、腸炎ビブリオ最確数） 1 3 …
