準不適合品が給食・持帰り弁当:2検体、生菓子:4検体、寿司・おにぎり・調理パン:1検体ありました。なお、不適合品については、施設に立入り、指導を実施しました。 …
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準不適合品が給食・持帰り弁当:2検体、生菓子:4検体、寿司・おにぎり・調理パン:1検体ありました。なお、不適合品については、施設に立入り、指導を実施しました。 …
⑪ 食べ残し持ち帰り促進ガイドラインに関する研修会 (2) と畜検査員・食鳥検査員の人材の育成と資質の向上 ① 全国食肉衛生検査所協議会理化学部会…
0 0 給食・持帰り弁当 細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌 15 60 △ 2 △ 2 飲食店調製品 E.coli、サルモネラ属…
項目数 給食・持帰り弁当 細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌 15 60 0 0 寿司・おにぎり・調理パン 細菌数、E.coli、…