。食品衛生法違反品はありませんでしたが、岐阜市食品衛生指導基準不適合品が生菓子:3検体、寿司・おにぎり・調理パン:1検体、給食・持帰り弁当:1検体ありました。な…
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。食品衛生法違反品はありませんでしたが、岐阜市食品衛生指導基準不適合品が生菓子:3検体、寿司・おにぎり・調理パン:1検体、給食・持帰り弁当:1検体ありました。な…
。食品衛生法違反品はありませんでしたが、岐阜市食品衛生指導基準不適合品が佃煮・惣菜:1検体、給食・持帰り弁当:2検体、生菓子:1検体ありました。なお、不適合品に…
。食品衛生法違反品はありませんでしたが、岐阜市食品衛生指導基準不適合品が給食・持帰り弁当:1検体、生菓子:1検体、飲食店調製品:1検体、ゆでめん:1検体ありまし…
ぎり・調理パン1検体ありました。なお、不適合品については、施設に立入し、指導しました。 残留農薬検査結果(4月分) (PDF 107.5KB) 国内産2…
適合品が生菓子2検体ありました。なお、不適合品については、施設に立入し、指導しました。 残留農薬検査結果(12月分) (PDF 136.7KB) 国内産…
ぎり・調理パン1検体ありました。なお、不適合品については、施設に立入し、指導しました。 令和2年度 残留農薬検査の収去検査結果(9月分) (PDF 74.…
ないものが 25検体あり、施設に対して改善指導を実施しました。 区 分 実施検体 数 違反・不適合検体数 衛生検査 560 法規格基…
末書徴取は 3 件ありました。 食品の流通拠点である岐阜市中央卸売市場では、市場内の卸、仲卸及び関連施設におい て衛生的食品流通が適正に行われるように、…
他始末書徴取は 7件ありました。 食品の流通拠点である岐阜市中央卸売市場では、市場内の卸、仲卸及び関連施設におい て衛生的食品流通が適正に行われるように、…
さないものが 6検体あり、施設に対して改善指導を実施しました。 区 分 実施検体数 違反・不適合検体数 衛生検査 526 法規格基準違反…
ないものが 4 検体あり、施設に対して改善指導を実施しました。 区 分 実施検体数 違反・不適合検体数 衛生検査 175 法規格基準違反 0 …
件、始末書徴取は7件ありまし た。内訳は、飲食店営業 4 件、菓子製造業 1 件、魚介類販売業 1 件、食肉販売業 1 件でした。 食品の流通拠点である岐…
施 数 845回であり、65.4%の実施率でした(表 1-1)。“レベル 3”を含めた全体では市内 9,100施 設に対して、延べ 3,981 回の監視を実…
たさないものが6検体あり、施設に対して 改善指導を実施しました。 区 分 実施検体数 違反検体数 収去検査 306 法規格基準違反 0 …
が延 116 施設にあり ましたが、監視時に指導し、すみやかに改善を確認しました。 食品等の検査を 67検体実施したところ、岐阜市食品衛生指導要領の基準値…
数 1,796回であり、136.7%の実施率でした(表 1-1)。“レベル 3”を含めた全体では市内 9,001 施設に対して、延べ 7,665 回の監視を…
ないものが 11検体あり、施設に対 して改善指導を実施しました。 区 分 実施検体数 違反検体数 収去検査 600 法規格基準違反 0 …
違反が延 46施設にあり ましたが、監視時に指導し、すみやかに改善を確認しました。 食品等の検査を 36検体実施したところ、岐阜市食品衛生指導要領の基準値…