1検体、給食・持帰り弁当:1検体ありました。なお、不適合品については、施設に立入り、指導を実施しました。 残留農薬検査結果(4月分) (PDF 60.…
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1検体、給食・持帰り弁当:1検体ありました。なお、不適合品については、施設に立入り、指導を実施しました。 残留農薬検査結果(4月分) (PDF 60.…
適合品が給食・持帰り弁当:1検体、生菓子:1検体、飲食店調製品:1検体、ゆでめん:1検体ありました。なお、不適合品については、施設に立入り、指導を実施しました。…
1検体、給食・持帰り弁当:2検体、生菓子:1検体ありました。なお、不適合品については、施設に立入り、指導を実施しました。 残留農薬検査結果(5月分) …
2検体、給食・持帰り弁当1検体ありました。なお、不適合品については、施設に立入し、指導しました。 残留農薬検査結果(6月分) (PDF 104.0KB) …
適合品が給食・持帰り弁当1検体、寿司・おにぎり・調理パン1検体ありました。なお、不適合品については、施設に立入し、指導しました。 令和2年度 残留農薬検査…
1 以外の仕出し・弁当及び ホテル・旅館、給食施設、危害発生の高い食品 取扱い施設(刺身、生ガキ等の生食取扱い施設 や焼肉提供施設) 248 …
2検体、給食・持帰り弁当1検体ありました。なお、不適合品については、施設に立入し、指導しました。 残留農薬検査結果(7月分) (PDF 101.7KB) …
0 給食・持帰り弁当 細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌 23 92 0 0 魚介類乾製品 保存料、品質保持剤、酸化防止剤 6 4…
0 給食・持帰り弁当 細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌 25 100 0 0 蒸しタコ 成分規格(腸炎ビブリオ)、二酸化硫黄 1…
0 給食・持帰り弁当 一般細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌 30 120 0 0 生菓子 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、…
数 給食・持帰り弁当 一般細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌 9 36 0 0 乳酸菌飲料・はっ酵乳 規格、保存料 5 30 0 …
0 給食・持帰り弁当 一般細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌 25 100 0 0 佃煮・惣菜 一般細菌数、E.coli、黄色ブド…
0 給食・持帰り弁当 一般細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌 10 40 0 0 氷雪 成分規格(一般細菌数、大腸菌群) 1 2 …
1 以外の仕出し・弁当及び ホテル・旅館、給食施設、危害発生の高い食品 取扱い施設(刺身、生ガキ等の生食取扱い施設 や焼肉提供施設) 159 …
0 給食・持帰り弁当 一般細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌 25 100 0 0 生菓子 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、…
0 給食・持帰り弁当 細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌 25 100 △ 2 △ 3 佃煮・惣菜 細菌数、E.coli、黄色ブド…
0 給食・持帰り弁当 細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌 25 100 △ 1 △ 1 ソフトクリーム 細菌数、E.coli 4 …
1 以外の仕出し・弁当及び ホテル・旅館、給食施設、危害発生の高い食品 取扱い施設(刺身、生ガキ等の生食取扱い施設 や焼肉提供施設) 67 3…
類製造業 1 件、弁当又はそうざい販売業 2件でした。 食品の流通拠点である岐阜市中央卸売市場では、市場内の卸、仲卸及び関連施設におい て衛生的食品流通…
0 給食・持帰り弁当 一般細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌 5 100 △ 1 △ 2 容器包装詰加圧加熱殺菌食品 成分規格(恒…