品の衛生的な取扱い、添加物の適正使 用、食品及び添加物の適正表示等を図るため、食品関係施設への立ち入り検査および食 品等の検査を行い、監視指導を実施しました…
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2021年8月5日
令和元年度年末食品一斉取締りの実施結果について （PDF 104.3KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和元（平成31）年度 監視指導業務の実施結果
2021年8月5日
令和元年度夏期食品一斉取締りの実施結果について （PDF 105.0KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和元（平成31）年度 監視指導業務の実施結果
せ、食品の衛生管理、添加物の適正な使用、ア レルギー表示などの適正な表示について監視指導を実施しました。 2 実施期間 令和元年 7 月 1 …
2025年6月27日
詳細版 （PDF 382.9KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和6年度 監視指導業務の実施結果
） 0 0 0 添加物製造業 4 2 1 調理のみを行う生食用食肉取扱営業施設 2 1 0 小 計② 432 213 281 3 …
2024年6月28日
詳細版 （PDF 436.7KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和5年度 監視指導業務の実施結果
） 0 0 0 添加物製造業 9 4 1 調理のみを行う生食用食肉取扱営業施設 3 1 1 小 計② 656 324 498 3 …
2023年6月23日
詳細版 （PDF 407.7KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和4年度 監視指導業務の実施結果
） 0 0 0 添加物製造業 9 4 1 調理のみを行う生食用食肉取扱営業施設 3 1 3 小 計② 894 444 615 3 …
2022年6月21日
詳細版 （PDF 286.5KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和3年度 監視指導業務の実施結果
） 0 0 0 添加物製造業 10 5 1 調理のみを行う生食用食肉取扱営業施設 5 2 4 小 計② 1,062 528 436 3 …
2021年7月15日
詳細版 （PDF 391.8KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和2年度 監視指導業務の実施結果
4 4 16 添加物製造業 10 10 1 漬物製造業（浅漬製造施設） 10 10 6 小 計 1,196 1,196 768 レベ…
2021年8月5日
詳細版 （PDF 391.4KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和元（平成31）年度 監視指導業務の実施結果
375.0 0 添加物製造業 10 10 10 100.0 0 漬物製造業（浅漬製造施設） 11 11 22 200.0 0 小 計 1…
2025年1月29日
10月から12月実施分 （PDF 63.8KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和6年度 監視指導業務の実施結果
、酸化防止剤、指定外添加物 4 104 0 0 みかん 1 131 0 0 ねぎ 1 150 0 0 オクラ 1 117 0 0 アスパラガス …
2025年6月27日
概要版 （PDF 116.5KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和6年度 監視指導業務の実施結果
ホール）にて、「食品添加物」をテーマとするシンポジウムを 岐阜県と共同開催しました。（参加者 126人、内オンライン参加者 56人）
2024年3月27日
10月から12月実施分 （PDF 65.4KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和5年度 監視指導業務の実施結果
、酸化防止剤、指定外添加物 4 104 0 0 寿司・おにぎり・調理パン 細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌 7 28 0 0 生食…
2022年2月28日
10月から12月実施分 （PDF 103.1KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和3年度 監視指導業務の実施結果
、酸化防止剤、指定外添加物 4 108 0 0 即席めん類 成分規格（酸価、過酸化物価） 5 10 0 0 寿司・おにぎり・調理パン 一般細菌数、E…
2023年6月27日
10月から12月実施分 （PDF 66.3KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和4年度 監視指導業務の実施結果
、酸化防止剤、指定外添加物 4 104 0 0 放射性物質検査食品 放射性セシウム 3 3 0 0 小計 49 323 0 0 合計 157 1406…
2021年8月12日
10月から12月実施分 （PDF 107.1KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和元（平成31）年度 監視指導業務の実施結果
、酸化防止剤、指定外添加物 4 109 0 0 即席めん類 成分規格（酸価、過酸化物価） 5 10 0 0 放射性物質検査食品 放射性セシウム 5 …
