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食品取扱者等に対する教育訓練の実施 ④ 衛生管理の実施状況の記録、保存 ⑤ 効果の検証と計画・手順書の見直し HACCP導入後のと畜場及び大規…
食品取扱者等に対する教育訓練の実施 ④ 衛生管理の実施状況の記録、保存 ⑤ 効果の検証と計画・⼿順書の⾒直し HACCP導⼊後のと畜場及び大規…