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検体数 項目数 寿司・おにぎり・調理パン 細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌 5 20 0 0 漬物 保存料、甘味料、着色料 3 …

実施月 １１ 実施月 １１ 実施月 １１ 品名 柿 品名 ブロッコリー 品名 りんご 生産地 岐阜市 生産地 徳島県 生産地 青森県 農薬名 検出値（pp…

検体数 項目数 寿司・おにぎり・調理パン 細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌 5 20 0 0 飲食店調製品 E.coli、黄色ブ…

実施月 １１ 実施月 １１ 品名 かぶ 品名 春菊 生産地 岐阜県 生産地 愛知県 農薬名 検出値（ppm） 農薬名 検出値（ppm） 1 ｱｻﾞｺﾅｿ…

実施月 １２ 実施月 １２ 品名 ねぎ 品名 みかん 生産地 岐阜市 生産地 静岡県 農薬名 検出値（ppm） 農薬名 検出値（ppm） 1 ｱｻﾞｺﾅ…

令和8年度岐阜市食品衛生監視指導計画 岐 阜 市 …

検体数 項目数 魚肉練製品 成分規格（大腸菌群）、亜硝酸根、保存料、甘味料、殺菌料、着色料 8 168 0 0 生菓子 細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ…

1 令和８年度岐阜市食品衛生監視指導計画（概要版） 〇 策定の目的 食品衛生監視指導計画（以下「計画」という。）は、食品の安全性を確保す…

実施月 １ 実施月 １ 実施月 １ 品名 小松菜 品名 アスパラガス 品名 キャベツ 生産地 岐阜市 生産地 メキシコ 生産地 愛知県 農薬名 検出値（p…

実施月 ２ 実施月 ２ 実施月 ２ 品名 ほうれん草 品名 いちご 品名 いちご 生産地 岐阜市 生産地 岐阜市 生産地 岐阜市 農薬名 検出値（ppm）…

1 令和７年度岐阜市食品衛生監視指導計画（概要版） 〇 策定の目的 食品衛生監視指導計画（以下「計画」という。）は、食品の安全性を確保す…

令和7年度岐阜市食品衛生監視指導計画 岐 阜 市 …

1 令和 6年度 岐阜市食品衛生監視指導計画の実施結果（詳細版） ＜はじめに＞ 岐阜市では、食品衛生法第 24 条及び｢食品衛生に関する監視指…

令和 6年度岐阜市食品衛生監視指導計画の実施結果（概要版） 食品衛生法第 24条及び「食品衛生に関する監視指導の実施に関する指針（平成 15年厚生労働 省…

実施月 ５ 実施月 ５ 品名 きゅうり 品名 にんじん 生産地 岐阜県 生産地 岐阜県 農薬名 検出値（ppm） 農薬名 検出値（ppm） 1 EPN …

実施月 ５ 実施月 ５ 実施月 ５ 品名 ピーマン 品名 バナナ 品名 だいこん 生産地 鹿児島県 生産地 フィリピン 生産地 岐阜市 農薬名 検出値（p…

検体数 項目数 給食・持帰り弁当 細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌 15 60 0 0 寿司・おにぎり・調理パン 細菌数、E.c…

実施月 ８ 実施月 ８ 品名 梨 品名 きゅうり 生産地 岐阜市 生産地 岐阜県 農薬名 検出値（ppm） 農薬名 検出値（ppm） 1 EPN 不検出…

実施月 ７ 実施月 ７ 実施月 ７ 品名 えだまめ 品名 にんにく 品名 パプリカ 生産地 岐阜市 生産地 中国 生産地 韓国 農薬名 検出値（ppm） …

実施月 ９ 実施月 ９ 実施月 ９ 品名 なす 品名 オレンジ 品名 グレープフルーツ 生産地 岐阜市 生産地 オーストラリア 生産地 南アフリカ 農薬名…