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します。 なお、卵選別包装業等の届出施設についても必要に応じて監視指導を行います。 ③ 給食施設の指導 許可施設、届出施設に関わらず、「表2…

42 50 液卵製造業 0 0 0 豆腐製造業 3 1 3 麺類製造業 17 8 7 そうざい製造業（レベル 1以外） 70 35 53 …

2 0 0 鶏卵 サルモネラ属菌 3 3 0 0 ピーマン 1 156 0 0 バナナ 1 149 0 0 だいこん 1 159 0 0 …

79 0 0 鶏卵 サルモネラ 3 3 0 0 飲食店調製品 E.coli、サルモネラ属菌、黄色ブドウ球菌、細菌数 5 20 0 0 給食・持帰…

アレルギー物質（卵） 5 5 0 0 食肉製品 成分規格（E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、亜硝酸根）、保存料 7 56 0 0 食肉…

85 0 0 鶏卵 抗生物質、合成抗菌剤 3 111 0 0 牛乳 成分規格（理化学、微生物）、抗生物質、PCB 5 40 0 0 小計 40 1…

します。 なお、卵選別包装業等の届出施設についても必要に応じて監視指導を行います。 ③ 給食施設の指導 許可施設、届出施設に関わらず、「表2…

40 0 0 鶏卵 抗生物質、合成抗菌剤 3 111 0 0 食肉（牛・豚） 抗生物質、合成抗菌剤、腸管出血性大腸菌O157 10 380 0 0 …

33 40 液卵製造業 0 0 0 豆腐製造業 1 0 2 麺類製造業 13 6 6 そうざい製造業（レベル 1以外） 51 25 86 …

します。 なお、卵選別包装業等の届出施設についても必要に応じて監視指導を⾏います。 ③ 給食施設の指導 許可施設、届出施設に関わらず、「表2…

28 0 0 鶏卵 サルモネラ 4 4 0 0 飲食店調製品 E.coli、サルモネラ属菌、黄色ブドウ球菌、一般細菌数 10 40 0 0 きゅ…

19 26 液卵製造業 0 0 0 豆腐製造業 1 0 3 麺類製造業 11 5 9 そうざい製造業（レベル 1以外） 35 17 91 …

8 0 0 鶏卵 抗生物質 4 4 0 0 牛乳 成分規格（理化学、微生物）、抗生物質、PCB 5 40 0 0 魚類（養殖魚） 抗生物質、…

アレルギー物質（卵） 15 15 0 0 飲食店調製品 E.coli、サルモネラ属菌、黄色ブドウ球菌、一般細菌数 18 72 △ 1 △ 1 油菓…

40 0 0 鶏卵 サルモネラ 3 3 0 0 魚介類乾製品 保存料、品質保持剤、酸化防止剤 3 21 0 0 放射性物質検査食品 放射性セシ…

性 陰性 陰性 液卵を使用した卵加熱加工製品 10万以下／g 陰性 陰性 生めん類 　 生めん 300万以下／g 陰性 陰性 　 ゆでめん 10万以下／…

します。 なお、卵選別包装業等の届出施設についても必要に応じて監視指導を行います。 ③ 給食施設の指導 許可施設、届出施設に係らず、「表2 …

10 23 液卵製造業 0 0 0 豆腐製造業 0 0 0 麺類製造業 4 2 4 そうざい製造業（レベル 1 以外） 21 10 36 …

78 肉卵類 及びその加工品 鶏卵、食肉類、食肉製 品等 22 22 0 0 287 46 野菜果実類 及びその加工品 …

30 0 0 鶏卵 サルモネラ 4 4 0 0 生菓子 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、保存料 7 40 0 0 佃煮・惣…