（監視目安） 区 分 危害度レベルの解説等 レベル2 (年0.5回) ◆ 学校（幼稚園、小学校、中学校、学校共同調理施設、その 他の学…
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2025年6月27日
詳細版 （PDF 382.9KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和6年度 監視指導業務の実施結果
1～7.31） 区 分 監 視 違反数（件） 飲食店等施設監視 施設数 278 施設基準 10 管理運営基準 17 …
2025年6月27日
概要版 （PDF 116.5KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和6年度 監視指導業務の実施結果
ました。 区 分 実施検体 数 違反・不適合検体数 衛生検査 538 法規格基準違反 0 岐阜市食品衛生指導基準不適合 14 …
2024年6月28日
概要版 （PDF 153.3KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和5年度 監視指導業務の実施結果
ました。 区 分 実施検体 数 違反・不適合検体数 衛生検査 560 法規格基準違反 0 岐阜市食品衛生指導基準不適合 25 …
2024年6月28日
詳細版 （PDF 436.7KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和5年度 監視指導業務の実施結果
1～7.31） 区 分 監 視 違反数（件） 飲食店等施設監視 施設数 238 施設基準 10 管理運営基準 27 …
2023年6月23日
詳細版 （PDF 407.7KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和4年度 監視指導業務の実施結果
1～7.31） 区 分 監 視 違反数（件） 飲食店等施設監視 施設数 226 施設基準 23 管理運営基準 17 …
2023年6月23日
概要版 （PDF 103.7KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和4年度 監視指導業務の実施結果
。 区 分 実施検体数 違反・不適合検体数 衛生検査 526 法規格基準違反 0 岐阜市食品衛生指導基準不適合 6 化学物質等 …
2022年6月21日
詳細版 （PDF 286.5KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和3年度 監視指導業務の実施結果
1～7.31） 区 分 監 視 違反数（件） 飲食店等施設監視 施設数 204 施設基準 11 管理運営基準 1 …
2022年6月21日
概要版 （PDF 96.7KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和3年度 監視指導業務の実施結果
ました。 区 分 実施検体数 違反・不適合検体数 衛生検査 175 法規格基準違反 0 岐阜市食品衛生指導基準不適合 4 化学物質等 …
2021年8月5日
令和元年度夏期食品一斉取締りの実施結果について （PDF 105.0KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和元（平成31）年度 監視指導業務の実施結果
立入監視施設数 区 分 施設延件数 区 分 回 数 飲食店等施設監視 996 中央卸売市場早朝監視 6 （2）施設に対する監視違反件数 …
2021年8月5日
詳細版 （PDF 391.4KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和元（平成31）年度 監視指導業務の実施結果
1～7.31） 区 分 監 視 違反数（件） 飲食店等施設監視 施設数 996 施設基準 20 管理運営基準 3 …
