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2024年3月12日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.3MB) pdf

家畜や鶏などの家きんの腸管内に生息している菌で、主に鶏肉や牛肉を中心とした食 肉の不十分な加熱による喫食、それらを取扱った調理器具の不十分な洗浄消毒等に…

2023年4月27日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 660.6KB) pdf

家畜や鶏などの家きんの腸管内に生息している菌で、主に鶏肉を中心とした食肉の不 ⼗分な加熱による喫食、それらを取扱った調理器具の不⼗分な洗浄消毒等によって…