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2024年11月6日

令和6年度食品等の収去検査結果 html

類:2検体、飲食店調製品:2検体、カット野菜、フルーツ:1検体ありました。なお、不適合品については、施設に立入り、指導を実施しました。 残留農薬検査結…

2023年7月3日

令和4年度食品等の収去検査結果 html

子:1検体、飲食店調製品:1検体、ゆでめん:1検体ありました。なお、不適合品については、施設に立入り、指導を実施しました。 残留農薬検査結果(4月分)…

2024年6月28日

詳細版 (PDF 436.7KB) pdf

2 2 2 乳製品製造業 3 3 4 乳酸菌飲料製造業 1 1 1 清涼飲料水製造業 7 7 8 食肉製品製造業 1 1 1 魚肉ねり製品

2024年11月6日

4月から6月実施分 (PDF 99.6KB) pdf

0 0 飲食店調製品 E.coli、サルモネラ属菌、黄色ブドウ球菌、細菌数 5 20 0 0 給食・持帰り弁当 細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌…

2024年11月6日

7月から9月実施分 (PDF 94.3KB) pdf

項目数 飲食店調製品 E.coli、サルモネラ属菌、黄色ブドウ球菌、細菌数、腸炎ビブリオ 44 220 0 0 漬物 保存料、着色料、甘味料 4 7…

2021年8月31日

令和元(平成31)年度食品等の収去検査結果 html

準不適合品が飲食店調製品1検体、寿司・おにぎり・調理パン2検体、生菓子2検体、給食・持帰り弁当1検体ありました。なお、不適合品については、施設に立入し、指導しま…

2021年8月31日

令和2年度食品等の収去検査結果 html

パン1検体、飲食店調製品1検体、生菓子1検体、給食・持帰り弁当1検体ありました。なお、不適合品については、施設に立入し、指導しました。 令和2年度 残留農…

2024年3月27日

1月から3月実施分 (PDF 61.0KB) pdf

0 0 魚肉練製品 成分規格(大腸菌群)、亜硝酸根、保存料、甘味料、殺菌料、着色料 8 168 0 0 生食用カキ 成分規格(細菌数、E.coli…

2024年3月12日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.3MB) pdf

) ◆ 新旧 乳製品製造業 ◆ 新旧 清涼飲料水製造業 ◆ 新旧 食肉製品製造業 ◆ 新 水産製品製造業(広域流通食品製造施設) ◆ 旧 魚…

2024年3月12日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」概要版 (PDF 616.9KB) pdf

) ◆ 新旧 乳製品製造業 ◆ 新旧 清涼飲料水製造業 ◆ 新旧 食肉製品製造業 ◆ 新 水産製品製造業(広域流通食品製造施設) ◆ 旧 魚…

2024年3月27日

7月から9月実施分 (PDF 65.4KB) pdf

0 0 飲食店調製品 E.coli、サルモネラ属菌、黄色ブドウ球菌、細菌数 10 40 0 0 牛乳 成分規格(理化学、微生物) 5 30 0 0 …

2024年3月27日

10月から12月実施分 (PDF 65.4KB) pdf

数 項目数 食肉製品 成分規格(E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、亜硝酸根)、保存料 5 40 0 0 食肉製品 成分規格(E.coli…

2023年4月27日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 660.6KB) pdf

)  新旧 乳製品製造業  新旧 清涼飲料⽔製造業  新旧 食肉製品製造業  新 ⽔産製品製造業(広域流通食品製造施設)  旧 ⿂…

2023年4月27日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」概要版 (PDF 375.6KB) pdf

)  新旧 乳製品製造業  新旧 清涼飲料⽔製造業  新旧 食肉製品製造業  新 ⽔産製品製造業(広域流通食品製造施設)  旧 魚…

2023年6月23日

詳細版 (PDF 407.7KB) pdf

2 2 0 乳製品製造業 4 4 2 乳酸菌飲料製造業 1 1 0 清涼飲料水製造業 7 7 6 食肉製品製造業 3 3 4 魚肉ねり製品

2023年6月27日

4月から6月実施分 (PDF 60.0KB) pdf

0 0 飲食店調製品 E.coli、サルモネラ属菌、黄色ブドウ球菌、一般細菌数 10 40 0 0 きゅうり 1 156 0 0 にんじん 1 1…

2023年6月27日

10月から12月実施分 (PDF 66.3KB) pdf

2 0 0 食肉製品 成分規格(E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、亜硝酸根)、保存料 7 56 0 0 食肉製品 成分規格(E.coli…

2023年6月27日

1月から3月実施分 (PDF 61.3KB) pdf

0 0 魚肉練製品 成分規格(大腸菌群)、亜硝酸根、保存料、甘味料、殺菌料、着色料 3 63 0 0 飲食店調製品 E.coli、サルモネラ属菌、…

2023年8月9日

4月から6月実施分 (PDF 64.6KB) pdf

△2 飲食店調製品 E.coli、サルモネラ属菌、黄色ブドウ球菌、一般細菌数 10 40 0 0 鶏卵 サルモネラ 3 3 0 0 魚介類乾

2022年2月28日

10月から12月実施分 (PDF 103.1KB) pdf

数 項目数 食肉製品 成分規格(E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、リステリア菌、亜硝酸根)、保存料 8 64 0 0 レモン 残留農薬、…

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