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2024年6月28日

概要版 (PDF 153.3KB) pdf

検査 560 法規格基準違反 0 岐阜市食品衛生指導基準不適合 25 化学物質等 (90) 0 アレルゲン (14) …

2024年6月28日

詳細版 (PDF 436.7KB) pdf

数内訳 法 規格 基準 岐阜市 食品衛生 指導基準 理化学 的検査 細菌学 的検査 弁当・そうざい 弁当、寿司、おにぎり、…

2024年3月12日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.3MB) pdf

物質の検査を実施し、規格基準に適合することを確 認します。 (2) と畜検査及び食鳥検査 と畜場で処理される全ての家畜及び大規模食鳥処理場で処理…

2024年3月27日

7月から9月実施分 (PDF 65.4KB) pdf

蒸しタコ 成分規格(腸炎ビブリオ)、二酸化硫黄 1 2 0 0 寿司・おにぎり・調理パン 細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌 6 …

2024年3月27日

1月から3月実施分 (PDF 61.0KB) pdf

魚肉練製品 成分規格(大腸菌群)、亜硝酸根、保存料、甘味料、殺菌料、着色料 8 168 0 0 生食用カキ 成分規格(細菌数、E.coli最確数、腸炎…

2024年3月27日

10月から12月実施分 (PDF 65.4KB) pdf

食肉製品 成分規格(E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、亜硝酸根)、保存料 5 40 0 0 食肉製品 成分規格(E.coli、黄色ブドウ…

2023年6月27日

7月から9月実施分 (PDF 57.3KB) pdf

菌飲料・はっ酵乳 規格、保存料 5 30 0 0 浅漬 E.coli、腸炎ビブリオ 4 8 0 0 蒸しタコ 成分規格(腸炎ビブリオ)、二酸化硫黄…

2023年6月27日

4月から6月実施分 (PDF 60.0KB) pdf

清涼飲料水 規格、保存料、甘味料、着色料 4 92 0 0 飲食店調製品 E.coli、サルモネラ属菌、黄色ブドウ球菌、一般細菌数 10 40 △…

2023年6月27日

10月から12月実施分 (PDF 66.3KB) pdf

生あん 成分規格(シアン)、二酸化イオウ 2 4 0 0 野菜の簡易加工品 保存料、二酸化イオウ、着色料 3 51 0 0 容器包装詰加圧加熱…

2023年6月27日

1月から3月実施分 (PDF 61.3KB) pdf

生食用カキ 成分規格(一般細菌数、E.coli最確数、腸炎ビブリオ最確数) 1 3 0 0 魚肉練製品 成分規格(大腸菌群)、亜硝酸根、保存料、甘味料…

2023年6月23日

詳細版 (PDF 407.7KB) pdf

数内訳 法 規格 基準 岐阜市 食品衛生 指導基準 理化学 的検査 細菌学 的検査 弁当・そうざい 弁当、寿司、おにぎり、…

2023年6月23日

概要版 (PDF 103.7KB) pdf

検査 526 法規格基準違反 0 岐阜市食品衛生指導基準不適合 6 化学物質等 (79) (0) アレルゲン (15) (0) …

2023年8月9日

4月から6月実施分 (PDF 64.6KB) pdf

清涼飲料水 規格、保存料、甘味料、着色料 3 69 0 0 鵜飼弁当 一般細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌 10 40 0 0…

2022年6月21日

詳細版 (PDF 286.5KB) pdf

数内訳 法 規格 基準 岐阜市 食品衛生 指導基準 理化学 的検査 細菌学 的検査 弁当・そうざい 弁当、寿司、おにぎり、…

2022年6月21日

概要版 (PDF 96.7KB) pdf

検査 175 法規格基準違反 0 岐阜市食品衛生指導基準不適合 4 化学物質等 (34) (0) アレルゲン (15) (0) …

2023年4月27日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 660.6KB) pdf

物質の検査を実施し、規格基準に適合することを確 認します。 (2) と畜検査及び食⿃検査 と畜場で処理される全ての家畜及び大規模食⿃処理場で処理…

2021年7月15日

概要版 (PDF 110.3KB) pdf

検査 306 法規格基準違反 0 岐阜市食品衛生指導基準不適合 6 化学物質等 (80) 0 アレルゲン (15) 0 輸入…

2021年7月15日

詳細版 (PDF 391.8KB) pdf

数内訳 法 規格 基準 岐阜市 食品衛生 指導基準 理化学 的検査 細菌学 的検査 弁当・そうざい 弁当、寿司、おにぎり、…

2021年6月28日

令和2年度 食品等の収去検査結果(4~6月分) (PDF 74.0KB) pdf

生食用鮮魚介類 規格(腸炎ビブリオ最確数)、一般細菌数、E.coli 5 15 0 0 清涼飲料水、粉末清涼飲料 規格、保存料、甘味料、着色料 4 9…

2021年6月28日

令和2年度 食品等の収去検査結果(1~3月分) (PDF 70.3KB) pdf

0 牛乳 成分規格(理化学、微生物)、抗生物質、PCB 5 40 0 0 魚類(養殖魚) 抗生物質、合成抗菌剤 5 155 0 0 食肉(牛・豚…

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