本文へ

介類：2検体、飲食店調製品：2検体、カット野菜、フルーツ：1検体ありました。なお、不適合品については、施設に立入り、指導を実施しました。 残留農薬検査…

0 0 飲食店調製品 E.coli、サルモネラ属菌、黄色ブドウ球菌、一般細菌数 10 40 0 0 小計 61 328 △ 1 △ 1 寿司・おに…

0 0 飲食店調製品 E.coli、サルモネラ属菌、黄色ブドウ球菌、細菌数 10 40 0 0 牛乳 成分規格（理化学、微生物） 5 30 0 0…

項目数 飲食店調製品 E.coli、サルモネラ属菌、黄色ブドウ球菌、細菌数、腸炎ビブリオ 44 220 0 0 漬物 保存料、着色料、甘味料 4 …

0 0 飲食店調製品 E.coli、サルモネラ属菌、黄色ブドウ球菌、細菌数 10 40 0 0 小計 35 856 0 0 寿司・おにぎり・調理パ…

菓子：1検体、飲食店調製品：1検体、ゆでめん：1検体ありました。なお、不適合品については、施設に立入り、指導を実施しました。 残留農薬検査結果（4月分…

0 0 飲食店調製品 E.coli、サルモネラ属菌、黄色ブドウ球菌、細菌数 5 20 0 0 給食・持帰り弁当 細菌数、E.coli、黄色ブドウ球…

1 △2 飲食店調製品 E.coli、サルモネラ属菌、黄色ブドウ球菌、一般細菌数 10 40 0 0 鶏卵 サルモネラ 3 3 0 0 魚介類乾…

0 0 飲食店調製品 E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌 18 54 △1 △1 漬物 保存料、着色料、甘味料 4 72 0 0 放…

0 0 飲食店調製品 E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、一般細菌数 18 72 △1 △1 漬物 保存料、着色料、甘味料 4 72 0…

0 0 飲食店調製品 E.coli、サルモネラ属菌、黄色ブドウ球菌、一般細菌数 10 40 0 0 きゅうり 1 156 0 0 にんじん 1 …

0 0 飲食店調製品 E.coli、サルモネラ属菌、黄色ブドウ球菌、一般細菌数 18 72 △ 1 △ 1 油菓子 酸価、過酸化物価、脂質含量 4…

0 0 飲食店調製品 E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、一般細菌数 10 40 0 0 ゆでめん 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌…

0 0 飲食店調製品 E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌 10 30 0 0 鶏卵 サルモネラ 4 4 0 0 生菓子 一般細菌数…

0 0 飲食店調製品 E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌 13 39 0 0 食肉製品 成分規格（E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネ…

△ 1 飲食店調製品 一般細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌 10 40 0 0 食肉製品 成分規格（E.coli、黄色ブドウ球…

理パン1検体、飲食店調製品1検体、生菓子1検体、給食・持帰り弁当1検体ありました。なお、不適合品については、施設に立入し、指導しました。 令和2年度　残留…

基準不適合品が飲食店調製品1検体、寿司・おにぎり・調理パン2検体、生菓子2検体、給食・持帰り弁当1検体ありました。なお、不適合品については、施設に立入し、指導し…

／g 陰性 飲食店調製品 陰性 陰性 陰性 陰性 ※① 　：表中 E.coli とは、糞便性大腸菌群をいう。 ※② 　：次のＡ及びＢに適合すること。 　…

0 0 飲食店調製品 一般細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌 10 40 0 0 小計 53 1014 0 0 一般細菌数、E.…