るため、個々の食品関連事業者毎に改正法の基準に適合しているかを精査し、確認をするという重 要な役割がありました。また 6 月 1 日からの HACCP に沿…
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るため、個々の食品関連事業者毎に改正法の基準に適合しているかを精査し、確認をするという重 要な役割がありました。また 6 月 1 日からの HACCP に沿…
しました。また、食品関連事業者の営業者等からの電話や窓口での相談 時、各種団体からの衛生講習会の機会を捉え、食中毒防止や異物混入対策等の自主衛生管理 体制の…
い手洗いの徹底と食品関連事業者の健康管理の重要性などノロウイルス 食中毒防止を図るとともに食品の十分な加熱調理の重要性についても啓発します。 今後も、食品…
い手洗いの徹底と食品関 連事業者の健康管理の重要性などノロウイルス食中毒防止を図るとともに食品の十分な加熱調理 の重要性についても啓発します。 今後も、…
洗いの徹底と食品関連事業者の健康管理の重要性などノロウイルス食中毒防止を図るとともに食 品の十分な加熱調理の重要性についても啓発します。 今後も、食品…