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のバザーにおいて、飲食物を取扱う場合に届出をしてください。届出書類等 バザー等の開催届 調理場付近平面図（下処理・手洗い・取扱場所位置を含む） バ…

染した方の手指等から食品等を汚染させ、感染が拡大する恐れもあります。ウイルスは糞便中にも排泄されますので、特に食品を取り扱う方は、入念な手洗い等衛生管理を徹底し…

な文字で印刷 食品衛生法における届出業種を営む場合、保健所へ届出が必要です。 岐阜市外の手続きについては、地域を所管する保健所へお問い合わせください。 …

岐阜市内の食品営業許可施設（食品営業許可施設一覧） ページ番号1002702　 更新日 令和6年8月16日 印刷…

食品衛生責任者実務講習会（岐阜市食品衛生協会) ページ番号1020660　 更新日 令和6年8月1日 印刷大きな…

令和5年度食品の安全・安心シンポジウムの開催結果 ページ番号1028263　 更新日 令和6年8月16日 印刷大…

するお問い合わせ 食品衛生課〒500-8309　岐阜市都通2丁目19番地　4階電話番号：058-252-7194　ファクス番号：058-252-0012食品衛…

食品の放射性物質検査の結果 ページ番号1002700　 更新日 令和6年7月31日 印刷大きな文字で印刷 …

令和6年度食品等の収去検査結果 ページ番号1028175　 更新日 令和6年8月2日 印刷大きな文字で印刷 …

な文字で印刷 食品衛生法の改正に伴い、事業譲渡による地位承継手続が整備されました。 事業を譲り受けた方は、新たに許可の取得を行うことなく、承継手続により…

。 ※厚生労働省「食品衛生申請等システム」で新規の手続きをした施設（業種）は、同システム上での手続きとなります。変更の手続きが必要な内容 食品衛生責任者…

各種手続き（食品衛生） ページ番号1002662　 印刷大きな文字で印刷 営業許可の手続き …

食品の表示(事業者の皆様へ） ページ番号1002679　 更新日 令和6年4月17日 印刷大きな文字で印刷 …

管内に住み、肉などの食品や飲料水を介して感染します。特徴 動物の腸管内や河川、下水など自然界に広く分布している。 比較的少量の菌（一般に1g中に100個…

令和6年度岐阜市食品衛生監視指導計画 ページ番号1025423　 更新日 令和6年3月13日 印刷大きな文字で印…

を含むいわゆる「健康食品」の取扱い ページ番号1002694　 更新日 令和6年3月13日 印刷大きな文字で印刷…

食品安全 ページ番号1002717　 更新日 令和6年3月13日 印刷大きな文字で印刷 厚生労働省 食品…

紅麹を含む健康食品について ページ番号1025793　 更新日 令和6年4月9日 印刷大きな文字で印刷 紅…

岐阜市食品安全推進本部・食品安全情報メール配信システム ページ番号1002714　 更新日 令和6年4月16日 …

子ども一日食品衛生監視員になってみませんか？ ページ番号1027721　 更新日 令和6年6月28日 印刷大きな…