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) (主なメニュー) 材料仕入先 調理責任者 (注)調理場付近平面図(下処理・手洗い・取扱場所位置を含む)を添付すること
る場合は、次のことをメニューや店頭にポスターを掲示するなどして、消費者に案内するとともに、注意事項をご確認ください。 飲食店(来店客が店で自ら調理して食べ…