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、衛生的に取り扱い、貯蔵することが手順書にありますか。 ※該当施設のみ □使用水等の衛生管理手順書 □使用水点検記録表 使用水点検記録表等で記録で…
) 食品又は添加物の貯蔵又は運搬のみをする営業(食品の冷凍又は冷蔵業を除く。)(同条第2号関係) (ⅲ) 容器包装に入れられ、又は包まれた食品又は添加物のうち…