省が注意を呼びかける通知を出し、その後、ハチミツを原因とする事例は減少しましたが、平成29年2月、東京都で、ハチミツが原因と推定される乳児ボツリヌス症の発生があ…
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2021年7月5日
自主点検表（一般的衛生管理に関する事項） （Word 150.0KB） word
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
管理手順書 □結果通知書（様式なし） 結果通知書等が保存できますか。 検便 従事者の検便を必要に応じて実施することが手順書にありますか。 □従事者…
2021年8月3日
届出業種の設定 （Word 46.7KB） word
れらの営業者は、先行通知の別添中の第１の２の３のロ(1)ⅲにおいて示した営業者と同一の範囲であること。 オ 食品衛生法上の「営業」でないことから営業許可及び届…
