450.6KB） オンラインでの届出 バザー等の開催届について（外部リンク） 窓口に紙で届出する他、オンラインでの届出も受付しています。 手数料 不要…
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2026年5月20日
製菓衛生師関係手続き｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
所では、受験手数料はオンライン納付のみとなっております。 郵送で申請される場合などの詳細は岐阜県のホームページをご確認ください。 製菓衛生師試験について…
2026年5月29日
営業届出の手続き｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
請等システム」によるオンラインでの手続きも可能です。（オンラインで届出を行った場合、変更等の手続はオンラインで行うこととなります。） HACCP（ハサップ）に…
2023年12月12日
営業証明書の発行手続き｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
せん。）窓口もしくはオンラインで申請することが可能です。 1業種ごとに発行手数料（1枚300円）がかかる他、郵送を希望する場合は、別途郵送料が必要です。 …
2024年2月9日
岐阜市HACCP導入施設認定制度｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
様式のダウンロードやオンライン申請については、下記ページからご確認ください。 岐阜市HACCP導入施設認定申請等 制度の概要 食品営業者によるHACCPシ…
2026年4月15日
こども食堂の開設について｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
65.9KB） オンラインでの届出 こども食堂の開設について（外部リンク） 窓口に紙で届出する他、オンラインでの届出も受付しています。 手数料 不要…
2026年4月17日
調理師関係手続き｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
納付方法 オンライン納付 （現金納付を希望される場合は、お問い合わせください。） オンライン納付の方法 窓口で係員が示す二次元コードを読…
2023年12月27日
休業（復業）届｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
本届出については、オンラインで届出することが可能です。 PDFファイルをご覧いただくには、「Adobe（R） Reader（R）」が必要です…
2023年12月28日
ノロウイルスのお話｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品のおはなし（子どもむけ） > 食中どくについて、もっと知りたい人へ
85℃（ど）より高いおんどで90びょうより長い時間かねつすることで、やっつけられます。2 えんその入ったしょうどくやくでやっつけられます。 （しょうどくする場…
2026年1月13日
残留農薬検査結果（11月分） （PDF 153.3KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和7年度 監視指導業務の実施結果
不検出 17 ｴﾁｵﾝ 不検出 ｴﾁｵﾝ 不検出 ｴﾁｵﾝ 不検出 18 ｴﾃﾞｨﾌｪﾝﾎｽ 不検出 ｴﾃﾞｨﾌｪﾝﾎｽ 不検出 ｴﾎﾟｷｼｺﾅｿﾞｰﾙ 不…
2026年1月13日
残留農薬検査結果2（11月分） （PDF 136.0KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和7年度 監視指導業務の実施結果
ﾙﾌﾞ 不検出 ｴﾁｵﾝ 不検出 16 ｴｽﾌﾟﾛｶﾙﾌﾞ 不検出 ｴﾄﾌﾟﾛﾎｽ 不検出 17 ｴﾁｵﾝ 不検出 ｴﾎﾟｷｼｺﾅｿﾞｰﾙ 不検出 18 …
2026年1月13日
残留農薬検査結果（12月分） （PDF 138.1KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和7年度 監視指導業務の実施結果
不検出 15 ｴﾁｵﾝ 不検出 ｲﾝﾀﾞﾉﾌｧﾝ 不検出 16 ｴﾃﾞｨﾌｪﾝﾎｽ 不検出 ｲﾝﾄﾞｷｻｶﾙﾌﾞ 不検出 17 ｴﾄﾌﾟﾛﾎｽ 不検出 ｴ…
2026年3月19日
残留農薬検査結果（2月分） （PDF 162.3KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和7年度 監視指導業務の実施結果
11 ｲｿｷｻﾁｵﾝ 不検出 ｲｿﾌﾟﾛﾁｵﾗﾝ 不検出 ｲｿﾌﾟﾛﾁｵﾗﾝ 不検出 12 ｲｿﾌﾟﾛｶﾙﾌﾞ 不検出 ｲﾌﾟﾛﾊﾞﾘｶﾙﾌﾞ 不検出 ｲ…
2026年3月19日
残留農薬検査結果（1月分） （PDF 157.1KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和7年度 監視指導業務の実施結果
ﾙﾌﾞ 不検出 ｴﾁｵﾝ 不検出 ｲﾝﾄﾞｷｻｶﾙﾌﾞ 不検出 17 ｴｽﾌﾟﾛｶﾙﾌﾞ 不検出 ｴﾃﾞｨﾌｪﾝﾎｽ 不検出 ｴｽﾌﾟﾛｶﾙﾌﾞ 不検出 1…
2026年3月25日
器具・容器包装の製造・加工業者の皆様へ （PDF 184.0KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
.htm）を利用したオンラインでの手続きも 可能です。 ２．製造管理 …
2025年6月27日
概要版 （PDF 116.5KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和6年度 監視指導業務の実施結果
参加者 126人、内オンライン参加者 56人）
2025年6月27日
詳細版 （PDF 382.9KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和6年度 監視指導業務の実施結果
参加者 126人、内オンライン参加者 56人） ５ 食品等事業者の自主的衛生管理 （１） 岐阜市食品衛生協会との連携 岐阜市食品衛生協会が開…
2025年7月9日
令和6年度事業実績（第5期） （PDF 96.2KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 市の取り組み（食の安全）
4期計画目標 値 おんさい広場 鷺山店販売額7.5 億円） 41 45 農林課 ショッピングモール等で開催するぎふベ ジPRイベント、ぎふベジ公式H…
