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2021年6月9日

フグの混入にご注意ください(農林水産省) (PDF 185.1KB) pdf

がないようご注意ください! 【混入のあった毒性のあるフグの例】 豆アジパック シロサバフグ コモンフグ シロサバフグ クロサバフグ シロサバフグ …

2021年9月30日

小魚(豆あじ等)へのフグの混入にご注意ください html

グの混入にご注意ください。 ページ番号1002707  更新日 令和3年9月30日 印刷大きな文字で印刷 …

2025年4月1日

営業許可の手続き html

所へお問い合わせください。 岐阜県条例の定める基準 (PDF 557.2KB) ※「自動車営業」及び「露店営業」について 令和3年6月1日から、岐阜市…

2026年1月13日

令和7年度食品等の収去検査結果 html

アドビシステムズ社のサイト(新しいウィンドウ)からダウンロード(無料)してください。 より良いホームページにするために、ページのご感想をお聞かせくだ

2021年9月24日

食中毒と予防 html

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2025年11月18日

岐阜市HACCP導入認定施設一覧 html

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2025年11月6日

ノロウイルス食中毒注意報の発表について html

分な対策を行ってください。 なお、この注意報は令和8年3月31日まで継続します。 (食中毒が多発するなど、さらに注意喚起が必要な場合は、注意報に替えて警報を…

2023年12月28日

食品のおはなし(子どもむけ) html

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2025年5月28日

バザー等における注意事項と届出 html

所へお問い合わせください。バザー等の開催届について 祭り、イベント等のバザーにおいて、飲食物を取扱う場合に届出をしてください。届出書類等 バザー等の開催…

2025年5月27日

ジャガイモによる食中毒に注意しましょう html

。 大人より体の小さい子どもは、症状がひどく出ますので、特に注意が必要です。 関連情報 ジャガイモによる食中毒を予防するために(農林水産省)(…

2024年11月27日

食に関する岐阜市オリジナルカルタ「ぎふっこ」 html

は、お問い合わせください。(郵送料 1セット320円、2セット510円) 貸し出し・頒布場所 岐阜市保健所 食品衛生課 岐阜市都通2丁目19番地 …

2023年12月28日

食中毒について(高学年向け) html

しょに考えてみてください。全部で10問あります。 もっと知りたい人へ 食中どくについて、もっと知りたい人へ PDFファイルをご覧いただくには、…

2025年8月25日

食品の表示(事業者の皆様へ) html

リンク先をご確認ください。 食品表示法等(法令及び一元化情報)(消費者庁)(外部リンク) ※食品表示基準に関するパンフレット、Q&A、ガイドライン等が掲載さ…

2025年4月17日

太郎さんの食中毒事件簿(しょくちゅうどくじけんぼ) html

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2025年11月14日

食品衛生責任者実務講習会(岐阜市食品衛生協会) html

講習会を受講してください。 例年5月から7月に地区ごとに実施しており、店舗へ開催案内のハガキが送付されますので、受講忘れのないようお願いします。 ハガキに記…

2026年1月16日

岐阜市内の食品営業許可施設(食品営業許可施設一覧) html

ームから申請してください。 【公開項目】 岐阜市内における営業許可及び営業届を有する施設情報 許可番号(届出施設は除く。)、営業所名称、営業所所在地、営業…

2026年1月9日

監視指導業務の計画 html

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2026年1月9日

令和8年度岐阜市食品衛生監視指導計画(案)に関する意見募集について html

り、意見書をご提出下さい。 意見書の提出 提出方法 提出先 直接提出 岐阜市保健所 食品衛生課窓口 郵送 〒5…

2026年1月1日

調理師関係手続き html

は、お問い合わせください。) オンライン納付の方法 窓口で係員が示す二次元コードを読み取ってオンライン納付の手続きを行っていただきます。 …

2026年1月1日

製菓衛生師関係手続き html

は、お問い合わせください。) オンライン納付の方法 窓口で係員が示す二次元コードを読み取ってオンライン納付の手続きを行っていただきます。 …

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