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がないようご注意ください！ 【混入のあった毒性のあるフグの例】 豆アジパック シロサバフグ コモンフグ シロサバフグ クロサバフグ シロサバフグ …

グの混入にご注意ください。 ページ番号1002707　 更新日 令和3年9月30日 印刷大きな文字で印刷 …

所へお問い合わせください。バザー等の開催届について 祭り、イベント等のバザーにおいて、飲食物を取扱う場合に届出をしてください。届出書類等 バザー等の開催…

き、必ず受講してください。食品衛生責任者養成講習会について 食品衛生責任者養成講習会は、食品衛生責任者の資格を取得するための講習会です。 岐阜市内では、公益…

医療機関を受診して下さい。重症化することもありますので、医師の指示に従い、症状に応じて治療をし、安静を保ちます。予防のポイント トイレの後、調理の前、食事…

講習会を受講してください。例年5月～7月に地区ごとに実施しており、店舗へ開催案内のハガキが送付されますので、受講忘れのないようお願いします。 ※食品衛生責任者…

ームから申請してください。 【公開項目】 岐阜市内における営業許可及び営業届を有する施設情報 許可番号（届出施設は除く。）、営業所名称、営業所所在地、営業…

所へお問い合わせください。 岐阜県条例の定める基準 （PDF 557.2KB） ※「自動車営業」及び「露店営業」について 令和3年6月1日から、岐阜市…

分な対策を行ってください。 本警報は、発表時から1週間継続し、その後は自動的に注意報に切り替わります。予防のポイント 最も重要で、効果的な予防方法は手洗いで…

ご感想をお聞かせください。 このページの情報は役に立ちましたか？ 役に立った どちらともいえない 役にたたなかった 送信 この…

の届出を提出してください。 ※厚生労働省「食品衛生申請等システム」で新規の手続きをした施設（業種）は、同システム上での手続きとなります。変更の手続きが必要な内…

添付して送付してください。 既存添加物「キナ抽出物」の使用実態調査について（消費者庁ホームページ）（外部リンク） 連絡先：消費者庁食品衛生基準審査課添加物係…

受けるようにしてください。 バザー等における注意事項と届出 餅つき大会で注意が必要な理由 手返し、餅を小さくちぎる、成形、きなこやあんこをつけるなど、…

ページを参照してください。 厚生労働省ホームページ（外部リンク） No   採取日   結果判明日   …

る食中毒」をご覧ください。 気温が高くなる夏にかけて感染が拡大する恐れがあるため、次のことに注意してください。 特に乳幼児やお年寄りが感染すると重症化しやす…

は十分に洗浄してください。 冷凍食品の解凍は、冷蔵庫か電子レンジで。解凍、冷凍の繰り返しは危険です。 ポイント4 調理 台所の再点検。よごれていません…

やかに届出をしてください。 ※厚生労働省「食品衛生申請等システム」で新規の手続きをした施設（業種）は、同システム上での手続きとなります。届出書類等 廃業…

は、お問い合わせください。（郵送料 1セット320円、2セット510円） 貸し出し・頒布場所 岐阜市保健所　食品衛生課 岐阜市都通2丁目19番地 …

ックして確認してください。 岐阜市HACCP導入施設認定制度 各手続における様式や申請フォームはページ下部にまとめて掲載しています。岐阜市HACCP導入施設…

の作り方」をご覧ください。 なお、手洗いには適しませんので、石けんと流水でしっかり洗うことが大切です。 消毒用エタノールによる手指消毒は、石けんと流水を用いた…