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とがないようご注意ください！ 【混入のあった毒性のあるフグの例】 豆アジパック シロサバフグ コモンフグ シロサバフグ クロサバフグ シロサバフグ…

務講習会を受講してください。 例年5月から7月に地区ごとに実施しており、店舗へ開催案内のハガキが送付されますので、受講忘れのないようお願いします。 ハガキに…

フグの混入にご注意ください。 ページ番号1002707　 更新日 令和3年9月30日 印刷大きな文字で印刷 …

健所へお問い合わせください。 岐阜県条例の定める基準 （PDF 557.2KB） ※「自動車営業」及び「露店営業」について 令和3年6月1日から、岐阜…

健所へお問い合わせください。バザー等の開催届について 祭り、イベント等のバザーにおいて、飲食物を取扱う場合に届出をしてください。届出書類等 バザー等の開…

更の届出を提出してください。 ※厚生労働省「食品衛生申請等システム」で新規の手続きをした施設（業種）は、同システム上での手続きとなります。変更の手続きが必要な…

験について」をご覧ください。 岐阜県ホームページ　製菓衛生師免許・試験について（外部リンク） 免許書き換え、再交付の手続きは、岐阜県交付の免許証に限りますの…

べる場合は注意してください。事業者の皆様へ ビワ種子粉末について、10ppmを超えてシアン化合物が検出された場合は、食品衛生法第6条第2号に該当するものとして…

ォームから申請してください。 【公開項目】 岐阜市内における営業許可及び営業届を有する施設情報 許可番号（届出施設は除く。）、営業所名称、営業所所在地、営…

試験についてをご覧ください。 岐阜県ホームページ調理師免許・試験について（外部リンク） 免許書き換え、再交付の手続きは、岐阜県交付の免許証に限りますので、他…

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記のとおりお申込みください。申込方法 「食品緊急情報メールの配信希望」と明記の上、 営業所所在地 営業者名 営業所名 業種 電話番号 eメール…

ただき、ぜひご活用ください。（参考）外食・中食に係る啓発資材（消費者庁） 食物アレルギー表示に関する情報（消費者庁）（外部リンク） 【動画】外食・中…

食べることは控えてください。関連情報 カンピロバクター食中毒予防について（Q＆A）（厚生労働省）（外部リンク） カンピロバクターによる食中毒にご注意…

ついては以下をご覧ください。 令和6年度食品の安全・安心シンポジウムの結果（岐阜県）（外部リンク） より良いホームページにするために、ページのご…

健所へお問い合わせください。 ※飲食物を取り扱わない場合であっても、食品に関する合成樹脂を使用した「器具、容器包装の製造・加工業」については届出対象です。 …

ロード（無料）してください。 より良いホームページにするために、ページのご感想をお聞かせください。 このページの情報は役に立ちましたか？…

に承継の届出をしてください。届出書類等 地位承継届　様式第9号 戸籍謄本※（法定相続人が確認できるもの）又は法定相続情報一覧図の写し※ （※コピー可。…

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だき、必ず受講してください。食品衛生責任者養成講習会について 食品衛生責任者養成講習会は、食品衛生責任者の資格を取得するための講習会です。 岐阜市内では、公…