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2021年6月9日

フグの混入にご注意ください(農林水産省) (PDF 185.1KB) pdf

とがないようご注意ください! 【混入のあった毒性のあるフグの例】 豆アジパック シロサバフグ コモンフグ シロサバフグ クロサバフグ シロサバフグ…

2021年9月30日

小魚(豆あじ等)へのフグの混入にご注意ください html

フグの混入にご注意ください。 ページ番号1002707  更新日 令和3年9月30日 印刷大きな文字で印刷 …

2023年12月27日

バザー等における注意事項と届出 html

健所へお問い合わせください。バザー等の開催届について 祭り、イベント等のバザーにおいて、飲食物を取扱う場合に届出をしてください。届出書類等 バザー等の開…

2023年7月24日

食品衛生責任者 html

だき、必ず受講してください。食品衛生責任者養成講習会について 食品衛生責任者養成講習会は、食品衛生責任者の資格を取得するための講習会です。 岐阜市内では、公…

2021年9月7日

A型肝炎ウイルスによる食中毒に注意しましょう html

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2025年5月20日

岐阜市内の食品営業許可施設(食品営業許可施設一覧) html

ォームから申請してください。 【公開項目】 岐阜市内における営業許可及び営業届を有する施設情報 許可番号(届出施設は除く。)、営業所名称、営業所所在地、営…

2025年5月13日

食品衛生責任者実務講習会(岐阜市食品衛生協会) html

務講習会を受講してください。例年5月~7月に地区ごとに実施しており、店舗へ開催案内のハガキが送付されますので、受講忘れのないようお願いします。 ※食品衛生責任…

2025年4月1日

営業許可の手続き html

健所へお問い合わせください。 岐阜県条例の定める基準 (PDF 557.2KB) ※「自動車営業」及び「露店営業」について 令和3年6月1日から、岐阜…

2025年5月15日

食品、添加物等の規格基準の一部改正について html

ロード(無料)してください。 より良いホームページにするために、ページのご感想をお聞かせください。 このページの情報は役に立ちましたか?…

2025年5月15日

食品の放射性物質検査の結果 html

ムページを参照してください。 厚生労働省ホームページ(外部リンク) No   採取日   結果判明日   …

2024年9月5日

食品の表示(事業者の皆様へ) html

記リンク先をご確認ください。 食品表示法等(法令及び一元化情報)(消費者庁)(外部リンク) ※食品表示基準に関するパンフレット、Q&A、ガイドライン等が掲載…

2025年5月1日

食用赤色3号を含有する食品に関する自主点検について html

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2023年12月27日

事業譲渡による地位承継届 html

に承継の届出をしてください。届出書類等 地位承継届 様式第9号 譲渡が行われたことを証する書類(譲渡契約書の写し等、当事者による譲渡の意思と譲渡の事実が…

2024年11月27日

食に関する岐阜市オリジナルカルタ「ぎふっこ」 html

合は、お問い合わせください。(郵送料 1セット320円、2セット510円) 貸し出し・頒布場所 岐阜市保健所 食品衛生課 岐阜市都通2丁目19番地 …

2025年4月17日

学校の先生方へ html

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2025年4月17日

事件簿を読む html

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2023年12月28日

たまごとサルモネラのお話 html

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2024年12月9日

有毒植物による食中毒に注意しましょう html

ますので、注意してください。 食用と確実に判断できない植物は絶対に採らない、食べない、売らない、人にあげない。 新芽や根だけで種類を見分けることは困難で…

2025年4月1日

廃業の手続き html

みやかに届出をしてください。 ※厚生労働省「食品衛生申請等システム」で新規の手続きをした施設(業種)は、同システム上での手続きとなります。届出書類等 廃…

2025年4月2日

こども食堂の開設について html

健所へお問い合わせください。こども食堂の開設について ボランティア団体等が地域のこどもや住民に対し、無料又は安価で食事や相互に交流する場を提供する取り組みであ…

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