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2023年12月27日

営業許可の手続き html

0 みそ又はしょうゆ製造業 みそ若しくはしょうゆを製造する営業、又はこれらと併せてこれらを原料とする食品を製造する営業。 新規:16,000 更…

2024年12月9日

有毒植物による食中毒に注意しましょう html

4月に山林で採取したハシリドコロを喫食したことで意識障害を起こした食中毒が発生しました。 植物の中には、食用になるものがある一方、スイセンやチョウセンアサガオ…

2023年12月28日

ちょうかん出けつせい大ちょうきんのお話 html

びょう気、ひどい時にはしんでしまうおそろしいしょうじょうを引きおこす「O(オー)157」や「O(オー)111」などのなか間をちょうかん出けつせい大ちょうきんとよ…

2023年12月28日

ノロウイルスのお話 html

ず手ぶくろをしたり、はしなど の道ぐをつかいましょう。   3 りょう理のおしごとをしている人は、自分や家ぞくの体のちょう子がわるい時は、食べものにさわるか…

2023年2月7日

手あらいのお話 html

食べものを食べると、はしやスプーン、食べものにも細きんなどがついて、いっしょに食べてしまうことになります。  自分の体でも、けがをしたところや、かみの毛、はな…

2024年6月28日

詳細版 (PDF 436.7KB) pdf

0 0 みそ又はしょうゆ製造業 4 5 酒類製造業 3 1 納豆製造業 0 0 そうざい製造業(レベル 1,2以外の施設) 49 95 漬…

2021年12月3日

営業許可制度の見直し・営業届出制度の創設 html

脂製造業、20みそ又はしょうゆ製造業、22豆腐製造業、23納豆製造業、24麺類製造業、25そうざい製造業、26複合型そうざい製造業、27冷凍食品製造業、28複合…

2024年3月12日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.3MB) pdf

◆ 新 みそ又はしょうゆ製造業 ◆ 旧 みそ製造業 ◆ 旧 醤油製造業 ◆ 新旧 酒類製造業 ◆ 新旧 納豆製造業 ◆ 新旧 そうざい…

2024年3月12日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」概要版 (PDF 616.9KB) pdf

◆ 新 みそ又はしょうゆ製造業 ◆ 旧 みそ製造業 ◆ 旧 醤油製造業 ◆ 新旧 酒類製造業 ◆ 新旧 納豆製造業 ◆ 新旧 そうざい…

2024年4月19日

指導者用教材 (PDF 906.6KB) pdf

生へ報告して給食当番はしないようにしましょう。 ※下痢、おう吐、腹痛、発熱があったら、すぐに先生やお家の人に相談しましょう。 …

2023年4月27日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 660.6KB) pdf

 新 みそ又はしょうゆ製造業  旧 みそ製造業  旧 醤油製造業  新旧 酒類製造業  新旧 納豆製造業  新旧 そうざい…

2023年4月27日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」概要版 (PDF 375.6KB) pdf

 新 みそ又はしょうゆ製造業  旧 みそ製造業  旧 醤油製造業  新旧 酒類製造業  新旧 納豆製造業  新旧 そうざい…

2023年6月23日

詳細版 (PDF 407.7KB) pdf

0 0 みそ又はしょうゆ製造業 2 2 酒類製造業 2 1 納豆製造業 0 0 そうざい製造業(レベル 1,2以外の施設) 30 66 漬…

2022年3月30日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」概要版 (PDF 770.7KB) pdf

 新 みそ又はしょうゆ製造業  旧 みそ製造業  旧 醤油製造業  新旧 酒類製造業  新旧 納豆製造業  新旧 そうざい…

2022年3月30日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.5MB) pdf

 新 みそ又はしょうゆ製造業  旧 みそ製造業  旧 醤油製造業  新旧 酒類製造業  新旧 納豆製造業  新旧 そうざい…

2022年6月21日

詳細版 (PDF 286.5KB) pdf

0 0 みそ又はしょうゆ製造業 1 1 酒類製造業 2 2 納豆製造業 0 0 そうざい製造業(レベル 1,2 以外の施設) 12 16 …

2021年7月15日

詳細版 (PDF 391.8KB) pdf

されましたが、違反とはしておりません。) 表 6 アレルゲンの検査 区 分 検査内容 目標数 実施数 違反検体数 市内に流通する食品 表示義務…

2021年7月27日

営業許可申請手数料 (PDF 365.6KB) pdf

0 20 みそ⼜はしょうゆ製造業 新規 16,000 みそ⼜はしょうゆを製造する営業 更新 12,800 21 酒類製造業 新規 16…

2021年7月19日

飲食店においてテイクアウトやデリバリーを始める事業者の方へ (Word 15.6KB) word

・室温保存、解凍はしない ・放冷が必要な食品は、すぐに冷却しましょう。 ・提供後、すぐに食べるようお客様に伝えましょう。 その3 やっつける …

2021年7月27日

岐阜県条例の定める基準 (PDF 557.2KB) pdf

(マーガリン⼜はショートニング製造業を含 む。) 19 令第 35 条第 19 号に規定する食用油脂製造業 イ 原材料の保管設備並びに製品の製…

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