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目4－1 業種はちみつ製造業 認定製品はちみつ、ローヤルゼリー添加はちみつ 認定番号第4号 初回認定年月日平成30年12月21日 協同組合　岐阜給食セ…

る営業 購入した糖みつを加工処理して砂糖を製造する営業も本分類に含まれる。 砂糖製造業（砂糖精製業を除く。）・・・甘味資源作物を原料として、砂糖を製造又は加…

1歳未満の乳児にハチミツなどボツリヌス菌で汚染されている可能性がある食品を食べさせないでください。 詳細は下記リンク先をご確認ください。 乳児ボツリヌス症 …

防のポイント ハチミツ、自家製野菜ジュースなどを1歳未満の乳児に食べさせないようにしてください。 ボツリヌス菌は土壌、水などに広く分布しており、これらの食品…

⾷品は、食酢及びはちみつとすること（施⾏ 規則第 66 条の 10 関係）。 なお、⾷酢にはすし酢が含まれること。 旧第 27 号のソース類製造業の営…

10日 6月11日 みつば 静岡県 一般食品 不検出 1.16 不検出 1.40 不検出 2.6 100 4 5月13日 5月15日 牛乳 岩手県 牛乳 不検…

月9日 2月15日 みつば 静岡県 一般食品 不検出 1.17 不検出 1.32 不検出 2.5 100 23 1月12日 1月15日 塩銀さけ 宮城県 一般…

業をいう。購入した糖みつを加工処理して砂糖を製造する営業も本分類に含まれる。 砂糖製造業（砂糖精製業を除く。） 主として甘味資源作物を原料として、砂糖を…

ハチミツを 1歳未満の乳児に 食べさせないでください ＊ 乳児ボツリヌス症にご注意 ＊ ハチミツはボツリヌス菌の芽胞によって汚染されている可能性があ…

業をいう。購入した糖みつを加 工処理して砂糖を製造する営業も本分類に含ま れる。 砂糖製造業（砂糖精製業を除く。） 主として甘味資源作物を原料として、砂…

00ハチミツを1歳未満の乳児に 食べさせないでください 乳児ボツリヌス症にご注意 ＊ ハチミツはボツリヌス菌の芽胞によって汚染されている可能性があります。…

品として、食酢、はちみつを省令で規定。なお、食酢にはすし酢が含まれる。 密封包装食品製造業（第30号関係） 主な留意点 冷凍又は冷蔵を要しない方法により相…