、例えば、加⼯紙やアルミホイルなどに覆われ た程度の遮蔽性が⼗分に確保されていない簡易な包装で取 り扱うことを想定しているものではないこと。ただし、例え …
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2026年3月19日
残留農薬検査結果（2月分） （PDF 162.3KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和7年度 監視指導業務の実施結果
出 157 ﾄﾘﾌﾙﾐｿﾞｰﾙ 不検出 ﾗｸﾄﾌｪﾝ 不検出 ﾗｸﾄﾌｪﾝ 不検出 158 ﾋﾟﾍﾟﾛﾆﾙﾌﾞﾄｷｼﾄﾞ 不検出 ﾘﾆｭﾛﾝ 不検出 ﾘﾆｭ…
2024年11月6日
残留農薬検査結果（4月分） （PDF 60.4KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和6年度 監視指導業務の実施結果
出 162 ﾄﾘﾌﾙﾐｿﾞｰﾙ 不検出 163 ﾋﾟﾍﾟﾛﾆﾙﾌﾞﾄｷｼﾄﾞ 不検出 164 ﾋﾟﾗｸﾛﾆﾙ 不検出 165 ﾋﾟﾗｿﾞｷｼﾌｪﾝ 不検…
2025年4月2日
残留農薬検査結果（2月分） （PDF 162.3KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和6年度 監視指導業務の実施結果
出 157 ﾄﾘﾌﾙﾐｿﾞｰﾙ 不検出 ﾗｸﾄﾌｪﾝ 不検出 ﾗｸﾄﾌｪﾝ 不検出 158 ﾋﾟﾍﾟﾛﾆﾙﾌﾞﾄｷｼﾄﾞ 不検出 ﾘﾆｭﾛﾝ 不検出 ﾘﾆｭ…
2025年4月11日
指導者用教材 （PDF 1.4MB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 児童への啓発について > 太郎さんの食中毒事件簿(しょくちゅうどくじけんぼ)
ットとして飼われているミドリガメなどが サルモネラをもっていることもあります。 特徴 ・動物やカメ、ゴキブリなどが持っている。 ・肉や卵に…
2024年4月11日
食品の安全に関する岐阜市実施計画（第5期) （PDF 2.3MB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 市の取り組み（食の安全）
花生、えび、かに、くるみ）の検査を行 い、表示が適正に行われているかを確認します。 ○学校給食等における食物アレルギー…
2021年12月3日
許可業種の定義 （PDF 497.3KB） pdf
、例えば、加工紙やアルミホイルなどに覆われた程度の遮蔽性が十分に確保されていな い簡易な包装で取り扱うことを想定しているものではないこと。ただし、例えば、容器…
2022年3月29日
岐阜市HACCP導入施設認定制度実施の手引き （PDF 2.0MB） pdf
始前] 部品のゆる みの有無 [開始後] 部品の欠損 の有無 冷 蔵 庫 冷 凍 庫 1回/日 整理整頓を行い、薄めた中性洗剤に浸し…
2021年8月3日
許可営業の施設基準 （PDF 557.2KB） pdf
、例えば、加⼯紙やアルミホイルなどに覆われ た程度の遮蔽性が⼗分に確保されていない簡易な包装で取 り扱うことを想定しているものではないこと。ただし、例え …
