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2025年5月28日

バザー等における注意事項と届出 html

がありますので注意が必要です。 事前に食品衛生課へご相談ください。 バザーの開催を予定されている方へ (PDF 456.8KB) バザー等における食品…

2025年4月1日

営業許可の手続き html

合、保健所長の許可が必要です。 営業許可を取得するためには、保健所に申請を行い、その施設が岐阜県条例の定める基準に適合する必要があります。岐阜市外の手続きにつ…

2025年10月9日

食品衛生責任者実務講習会(岐阜市食品衛生協会) html

いる方は、食品衛生に必要な法令知識・最新の知見を習得する必要があります。そのため、岐阜市内の営業許可施設については、岐阜市食品衛生協会(会長 平井 良樹)が毎年…

2025年10月8日

岐阜市内の食品営業許可施設(食品営業許可施設一覧) html

用目的に適した情報が必要である場合、食品営業許可施設に係る申出による情報提供に関する事務取扱要領第3条第1項の規定により、情報提供を申し出ることができます。 …

2025年5月15日

食品、添加物等の規格基準の一部改正について html

eader(R)」が必要です。お持ちでない方はアドビシステムズ社のサイト(新しいウィンドウ)からダウンロード(無料)してください。 より良いホームペー…

2025年5月28日

こども食堂の開設について html

れる場合は営業許可が必要になりますので、ご不明な点はあらかじめ食品衛生課(058-252-7194)までご相談ください。届出書類等 窓口で手続きする場合、以下…

2025年4月1日

廃業の手続き html

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2025年6月10日

相続による地位承継届 html

、その全員の同意書が必要です。 また、相続人の氏名を書類(戸籍謄本、抄本、運転免許証又はマイナンバーカード)で確認させていただく場合があります。)手数料 不…

2025年8月25日

食品の表示(事業者の皆様へ) html

で、必ずしも表示する必要はありません。 遺伝子組換え表示制度に関する情報(消費者庁)(外部リンク) 知っていますか?遺伝子組換え表示制度(消費者庁)…

2025年7月7日

子ども一日食品衛生監視員になってみませんか? html

申込み 必要 申込み方法 電話 7月1日(火曜日)~10日(木曜日)開庁日時に電話で保健所食品衛生課へ。先着順。 費用 不…

2025年7月8日

製菓衛生師関係手続き html

菓衛生師免許申請 必要な書類など 戸籍抄(謄)本又は住民票の写し(本籍記載のものに限る)(6ケ月以内のもの) 合格通知書(岐阜県知事以外の都道府県知事…

2025年7月8日

調理師関係手続き html

調理師免許申請 必要な書類など 戸籍抄(謄)本又は住民票の写し(本籍を記載したものに限る)(6ケ月以内のもの) ※外国籍の方、欠格事由に該当する…

2025年4月17日

事件簿を読む html

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2025年4月17日

学校の先生方へ html

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2025年5月27日

ジャガイモによる食中毒に注意しましょう html

ますので、特に注意が必要です。 関連情報 ジャガイモによる食中毒を予防するために(農林水産省)(外部リンク) より良いホームペ…

2025年5月28日

令和7年度岐阜市食品衛生監視指導計画 html

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2025年7月9日

カンピロバクターによる食中毒に注意しましょう html

なりやすいため注意が必要です。生肉や加熱不十分な食肉を食べることは控えてください。関連情報 カンピロバクター食中毒予防について(Q&A)(厚生労働省)(外部リ…

2025年7月9日

岐阜市食品安全推進本部・食品安全情報メール配信システム html

ていきます。本計画は必要に応じて見直しを行っていきます。 実施計画 食品の安全に関する岐阜市実施計画(第5期) (PDF 2.3MB) 進捗状況(第5…

2025年7月22日

食品の放射性物質検査の結果 html

除くために、速やかに必要な対応をします。検査結果 流通食品の検査結果 以下の品目について基準値を超えたものはありません。 詳しくは厚生労働省ホームペー…

2025年5月28日

ノロウイルスによる食中毒 html

化しやすいので注意が必要です。 潜伏期間は1日から2日です。ほとんどの場合は、2、3日で回復します。 下痢等の症状がなくなっても、通常では1週間程度、長いと…

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