について 祭り、イベント等のバザーにおいて、飲食物を取扱う場合に届出をしてください。届出書類等 バザー等の開催届 調理場付近平面図（下処理・手洗い・取…
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2026年7月13日
子ども一日食品衛生監視員になってみませんか？｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 児童への啓発について
で印刷 イベントカテゴリ： 体験・参加型イベント 追加募集 7月13日現在で、定員に余裕がありますので追加募集します。（7月24日締切、…
2026年5月13日
令和7年度食品等の収去検査結果｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和7年度 監視指導業務の実施結果
からイマザリル、チアベンダゾール、グレープフルーツ（外国産）からイマザリル、チアベンダゾール、メトキシフェノジド、レモン（外国産）からアゾキシストロビン、イマザ…
2026年8月10日
残留農薬検査結果（5月分） （PDF 63.2KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和8年度 監視指導業務の実施結果
出 12 ｲﾌﾟﾛﾍﾞﾝﾎｽ 不検出 ｲｿﾌﾟﾛﾁｵﾗﾝ 不検出 ｲﾌﾟﾛﾊﾞﾘｶﾙﾌﾞ 不検出 ｲﾝﾀﾞﾉﾌｧﾝ 不検出 ｲｿﾌﾟﾛﾁｵﾗﾝ 不検出 13…
2025年4月2日
令和6年度食品等の収去検査結果｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和6年度 監視指導業務の実施結果
からイマザリル、チアベンダゾールが、ネーブル（外国産）からイマザリル、チアベンダゾール、ピリメタニル、フルジオキソニルが、レモン（外国産）からアゾキシストロビン…
2023年12月28日
ちょうかん出けつせい大ちょうきんのお話｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品のおはなし（子どもむけ） > 食中どくについて、もっと知りたい人へ
けつをおこさせ、けつべん（ちのまじった下り）やじんぞうのびょう気、ひどい時にはしんでしまうおそろしいしょうじょうを引きおこす「O（オー）157」や「O（オー）1…
2026年2月12日
テント等による臨時営業を予定されている方へ （PDF 489.3KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
されている方へ イベント等において、固定の場所でテント等の簡易な施設を利用して臨時的に行う簡易な飲食物 の調理を行う場合は、食品衛生法に定められている飲食店…
2024年3月27日
令和5年度食品等の収去検査結果｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和5年度 監視指導業務の実施結果
ン、イマザリル、チアベンダゾール、フルジオキソニルが、グレープフルーツ（外国産）からイマザリル、チアベンダゾール、ブプロフェジン、メトキシフェノジドが、別のグレ…
2026年3月19日
残留農薬検査結果（1月分） （PDF 157.1KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和7年度 監視指導業務の実施結果
ﾞ 不検出 ｲﾌﾟﾛﾍﾞﾝﾎｽ 不検出 ｲﾌﾟﾛﾊﾞﾘｶﾙﾌﾞ 不検出 13 ｲﾌﾟﾛﾍﾞﾝﾎｽ 不検出 ｲﾐﾀﾞｸﾛﾌﾟﾘﾄﾞ 不検出 ｲﾌﾟﾛﾍﾞﾝﾎｽ …
2026年3月19日
残留農薬検査結果（2月分） （PDF 162.3KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和7年度 監視指導業務の実施結果
ﾝ 不検出 ｲﾌﾟﾛﾍﾞﾝﾎｽ 不検出 ｲﾌﾟﾛﾍﾞﾝﾎｽ 不検出 14 ｲﾏｻﾞﾘﾙ 不検出 ｲﾐﾀﾞｸﾛﾌﾟﾘﾄﾞ 不検出 ｲﾐﾀﾞｸﾛﾌﾟﾘﾄﾞ 不検出…
2026年6月22日
クイズの答え・解説 （PDF 187.2KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 児童への啓発について > 太郎さんの食中毒事件簿(しょくちゅうどくじけんぼ)
部屋や弁当箱 べんとうばこ でも解凍 かいとう できます。 問題 冷蔵 ぞう 庫へ食品を入れる時は、よく冷えるように、ラップ…
2026年6月18日
令和7年度事業実績（第5期） （PDF 94.6KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 市の取り組み（食の安全）
国や県が関与するイベント等の対応に より、検査品目の一部を変更したため。 14 食品衛生監視指導計画に基 づく市内流通輸入食品の食 品添加物検査数目…
2025年8月13日
残留農薬検査結果（5月分） （PDF 162.5KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和7年度 監視指導業務の実施結果
ﾝ 不検出 ｲﾌﾟﾛﾍﾞﾝﾎｽ 不検出 ｲﾌﾟﾛﾊﾞﾘｶﾙﾌﾞ 不検出 13 ｲﾌﾟﾛﾊﾞﾘｶﾙﾌﾞ 不検出 ｲﾐﾀﾞｸﾛﾌﾟﾘﾄﾞ 不検出 ｲﾌﾟﾛﾍﾞﾝﾎ…
2025年8月13日
残留農薬検査結果2（5月分） （PDF 142.1KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和7年度 監視指導業務の実施結果
出 14 ｲﾌﾟﾛﾍﾞﾝﾎｽ 不検出 ｴｽﾌﾟﾛｶﾙﾌﾞ 不検出 15 ｲﾐﾀﾞｸﾛﾌﾟﾘﾄﾞ 不検出 ｴﾁｵﾝ 不検出 16 ｲﾝﾀﾞﾉﾌｧﾝ 不検出 …
2023年7月3日
令和4年度食品等の収去検査結果｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和4年度 監視指導業務の実施結果
からイマザリル、チアベンダゾール、フルジオキソニルが、オレンジ（外国産）からイマザリル、チアベンダゾール、ピリメタニル、フルジオキソニルが、グレープフルーツ（外…
2025年10月29日
残留農薬検査結果（7月分） （PDF 154.2KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和7年度 監視指導業務の実施結果
ﾞ 不検出 ｲﾌﾟﾛﾍﾞﾝﾎｽ 不検出 13 ｲﾌﾟﾛﾍﾞﾝﾎｽ 不検出 ｴｽﾌﾟﾛｶﾙﾌﾞ 不検出 ｲﾐﾀﾞｸﾛﾌﾟﾘﾄﾞ 0.05（5） 14 ｲﾐﾀﾞ…
2025年10月29日
残留農薬検査結果2（9月分） （PDF 129.5KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和7年度 監視指導業務の実施結果
出 13 ｲﾌﾟﾛﾍﾞﾝﾎｽ 不検出 14 ｲﾏｻﾞﾘﾙ(防ばい剤) 1.2（5） 15 ｲﾐﾀﾞｸﾛﾌﾟﾘﾄﾞ 不検出 16 ｲﾝﾀﾞﾉﾌｧﾝ 不検出…
2025年10月29日
残留農薬検査結果（8月分） （PDF 143.0KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和7年度 監視指導業務の実施結果
出 13 ｲﾌﾟﾛﾍﾞﾝﾎｽ 不検出 ｲﾌﾟﾛﾊﾞﾘｶﾙﾌﾞ 不検出 14 ｲﾐﾀﾞｸﾛﾌﾟﾘﾄﾞ 不検出 ｲﾌﾟﾛﾍﾞﾝﾎｽ 不検出 15 ｲﾝﾀﾞﾉﾌ…
2025年10月29日
残留農薬検査結果（9月分） （PDF 163.4KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和7年度 監視指導業務の実施結果
ﾞ 不検出 ｲﾌﾟﾛﾍﾞﾝﾎｽ 不検出 ｲｿﾌﾟﾛｶﾙﾌﾞ 不検出 12 ｲｿﾌﾟﾛﾁｵﾗﾝ 不検出 ｲﾏｻﾞﾘﾙ(防ばい剤) 0.57（5） ｲｿﾌﾟﾛﾁｵ…
