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キ）というりょう理方ほうがあります。 　ひき肉は、かたまりの肉を、小さく切るきかい（小さなあながたくさんあいているいたに、肉をおしつぶすようにして肉を小さく切…

場しょでとくべつな方ほうでりょう理をするひつようがあります。生で食べられるお肉でも、びょう気の人や細きんとたたかう力が弱い子どもやお年よりが食べると、食中どくを…

ツリヌス菌の芽胞（がほう）で汚染されている可能性があります。乳児ボツリヌス症とは 1歳未満の乳児特有の病気です。1歳未満の乳児がボツリヌス菌の芽胞を摂取するこ…

査を実施したところ、ほうれんそうからクロチアニジンが検出されましたが、残留基準値を下回っており、食品衛生法に適合していました。 残留農薬検査結果（1月分）…

月26日 3月5日 ほうれん草 静岡県 一般食品 不検出 1.16 不検出 1.55 不検出 2.7 100 17 2月26日 3月5日 ねぎ 静岡県 一般食…

品名 いちご 品名 ほうれんそう 生産地 岐阜市 生産地 岐阜市 生産地 岐阜市 農薬名 検出値（ppm） 農薬名 検出値（ppm） 農薬名 検出値（ppm…

322 0 0 ほうれん草 1 152 0 0 生食用カキ 成分規格（細菌数、E.coli最確数、腸炎ビブリオ最確数） 1 3 0 0 飲食店調製…

月28日 3月7日 ほうれん草 群馬県 一般食品 不検出 1.03 不検出 1.25 不検出 2.3 100 13 2月28日 3月7日 こまつな 静岡県 一…

141 0 0 ほうれん草 1 152 0 0 レトルト・缶詰食品 規格 3 6 0 0 佃煮・惣菜 一般細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、…

品名 いちご 品名 ほうれんそう 生産地 岐阜市 生産地 岐阜市 生産地 岐阜市 農薬名 検出値（ppm） 農薬名 検出値（ppm） 農薬名 検出値（ppm…

月30日 7月2日 ほうれんそう 長野県 一般食品 不検出 1.17 不検出 1.23 不検出 2.4 100 14 6月30日 7月2日 とうもろこし 茨城…

19日 8月21日 ほうれんそう 茨城県 一般食品 不検出 1.02 不検出 1.00 不検出 2.0 100 8 7月15日 7月22日 もも 山梨県 一般…

16日 6月24日 ホウレンソウ 静岡県 一般食品 不検出 0.80 不検出 1.17 不検出 2.0 100 4 5月13日 5月18日 ごぼう 青森県 一…

23日 4月25日 ほうれんそう 茨城県産 一般食品 不検出 0.84 不検出 0.93 不検出 1.8 100 3 4月23日 4月25日 白菜 茨城県産 …

6日 12月27日 ほうれんそう 群馬県産 一般食品 不検出 1.50 不検出 1.31 不検出 2.8 100 43 12月26日 12月27日 みずな 茨…

月30日 2月6日 ほうれんそう 茨城県 一般食品 不検出 1.11 不検出 1.36 不検出 2.5 100 46 1月30日 2月6日 しめじ 長野県 一…

322 0 0 ほうれんそう 1 152 0 0 放射性物質検査食品 放射性セシウム 5 5 0 0 飲食店調製品 一般細菌数、E.coli、黄…

品名 いちご 品名 ほうれんそう 生産地 岐阜市 生産地 岐阜市 生産地 岐阜市 農薬名 検出値（ppm） 農薬名 検出値（ppm） 農薬名 検出値（ppm…

27日 8月28日 ほうれんそう 長野県 一般食品 不検出 0.92 不検出 0.92 不検出 1.8 100 20 7月1日 7月3日 ごぼう 群馬県 一般…

日 ①床面のゴミをほうきと塵取りでとる。 ②床面を水で流す。 ③中性洗剤とデッキブラシで洗浄する。 ④水を切った後に0.01%次亜塩素酸ナト…