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で新規の手続きをした施設（業種）は、同システム上での手続きとなります。届出書類等 廃業届　様式第12号 廃業する業種の許可書 手数料 不要 申…

岐阜市HACCP導入施設認定申請等 バザー等における注意事項と届出 こども食堂の開設について 食品の自主回収 調理師関係…

所に申請を行い、その施設が岐阜県条例の定める基準に適合する必要があります。岐阜市外の手続きについては、地域を所管する保健所へお問い合わせください。 岐阜県条例…

で新規の手続きをした施設（業種）は、同システム上での手続きとなります。変更の手続きが必要な内容 食品衛生責任者を変更したとき 営業者（個人）の自宅住所や…

一般衛生管理（人員、施設・設備、記録等）の他、GMP（適正製造規範）の基準を遵守する必要があります。 厚生労働省「食品衛生申請等システム」（外部リンク） …

ちゃ、洗浄剤に関するホームページ（外部リンク） いわゆる「健康食品」のホームページ（外部リンク） 農林水産省 安全で健やかな食生活を送るために（外…

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詳しくは厚生労働省ホームページを参照してください。 厚生労働省ホームページ（外部リンク） No   採取日   …

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ができます。学校での家庭科、生活科などの授業での活用や野外活動前の衛生教育等に活用いただければ幸いです。 また、「太郎さんの食中毒事件簿」を教材として利用する…

及び履修証明書【養成施設卒業者の場合】 手数料 金額 5,600円 納付方法 オンライン納付 （現金納付を希望される場合は、…

、食品営業許可/届出施設において製造・調理・販売等が衛生的に行われるよう自主管理を行う責任者です。食品衛生法施行規則により、施設ごとに「食品衛生責任者」の選任が…

阜市内の食品営業許可施設（食品営業許可施設一覧） ページ番号1002702　 更新日 令和8年2月18日 印刷大…

詳細ついては、岐阜県ホームページ「製菓衛生師免許・試験について」をご覧ください。 岐阜県ホームページ　製菓衛生師免許・試験について（外部リンク） 免許書き換…

、岐阜市内の営業許可施設については、岐阜市食品衛生協会(会長　平井　良樹)が毎年実施する実務講習会を受講してください。 例年5月から7月に地区ごとに実施してお…

食品営業施設における休業（復業）届（外部リンク） 本届出については、オンラインで届出することが可能です。 PDFファイルをご覧い…

制度については法務局ホームページをご覧ください。） 相続同意書　様式第10号 （相続人が2人以上の場合、その全員の同意により許可営業者の地位を相続すべき…

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ています。 また、家庭菜園等で作られたジャガイモの中で未熟で成長していない小さなイモでは毒素の濃度が高まっている可能性が高いです。 ジャガイモの芽、緑色にな…

）（外部リンク） ホームページや太郎さんの食中毒事件簿で学んだ内容についてのクイズにちょうせんしてみましょう！わからないときはおうちの人といっしょに考えてみて…