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2021年7月5日

CCPのモニタリング記録 (Word 39.5KB) word

CCPのモニタリング記録   年  月  日 責任者 衛生管理者 工 程 管理基準(CL) ) モニタリング方法 記録担当者 保管…

2021年7月5日

管理基準(CL)、モニタリングの設定 (Word 36.0KB) word

管理基準(CL)、モニタリングの設定   年  月  日 責任者 衛生管理者 内 容 工程 危害要因 発生要因 管理手段…

2026年3月13日

令和8年度岐阜市食品衛生監視指導計画|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

8年度岐阜市食品衛生監視指導計画 ページ番号1038756  更新日 令和8年3月13日 印刷大きな文字で印刷 …

2026年3月11日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」概要版 (PDF 615.1KB) pdf

8年度岐阜市食品衛生監視指導計画(概要版) 〇 策定の目的 食品衛生監視指導計画(以下「計画」という。)は、食品の安全性を確保するため、「食 品…

2025年7月7日

子ども一日食品衛生監視員になってみませんか?|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

子ども一日食品衛生監視員になってみませんか? ページ番号1027721  更新日 令和7年7月7日 印刷大きな文…

2026年1月13日

令和7年度食品等の収去検査結果|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

7年度岐阜市食品衛生監視指導計画に基づき実施しました食品等の収去検査の結果は次のとおりです。 4月から6月実施分 (PDF 98.7KB) 161検体1,5…

2025年5月28日

令和7年度岐阜市食品衛生監視指導計画|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

7年度岐阜市食品衛生監視指導計画 ページ番号1033175  更新日 令和7年5月28日 印刷大きな文字で印刷 …

2025年4月2日

令和6年度食品等の収去検査結果|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

6年度岐阜市食品衛生監視指導計画に基づき実施しました食品等の収去検査の結果は次のとおりです。 4月から6月実施分 (PDF 99.6KB) 181検体2,0…

2024年3月13日

食品安全|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

輸入食品監視業務(外部リンク) 魚介類に含まれる水銀について(外部リンク) 加工食品中アクリルアミドに関するQ&A(外部リンク) …

2025年6月27日

令和6年度岐阜市食品衛生監視指導計画の実施結果|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

6年度岐阜市食品衛生監視指導計画の実施結果 ページ番号1033957  更新日 令和7年6月27日 印刷大きな文…

2023年7月24日

食品衛生責任者|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

法に規定する食品衛生監視員又は食品衛生管理者の資格要件を満たす者 調理師、製菓衛生師、栄養士、船舶料理師、と畜場法に規定する衛生管理責任者若しくは作業衛生責任…

2024年8月16日

令和5年度食品の安全・安心シンポジウムの開催結果|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

:名古屋検疫所 食品監視課 輸入食品監督官/勝部 宗幸氏 (2)「県内外における輸入食品の残留農薬の検出状況について」  講演者:岐阜県保健環境研究所 食品…

2024年3月27日

令和5年度食品等の収去検査結果|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

5年度岐阜市食品衛生監視指導計画に基づき実施しました食品等の収去検査の結果は次のとおりです。 4月から6月実施分 (PDF 64.6KB) 153検体1,4…

2024年6月28日

令和5年度岐阜市食品衛生監視指導計画の実施結果|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

5年度岐阜市食品衛生監視指導計画の実施結果 ページ番号1027784  更新日 令和6年6月28日 印刷大きな文…

2023年5月1日

令和5年度岐阜市食品衛生監視指導計画|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

5年度岐阜市食品衛生監視指導計画 ページ番号1021258  更新日 令和5年5月1日 印刷大きな文字で印刷 …

2024年2月9日

岐阜市HACCP導入施設認定申請等|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

管理基準(CL)、モニタリングの設定 (Word 36.0KB) (7)モニタリング方法の設定に関する書類 管理基準(CL)、モニタリングの設定 (Wor…

2023年6月23日

令和4年度岐阜市食品衛生監視指導計画の実施結果|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

4年度岐阜市食品衛生監視指導計画の実施結果 ページ番号1022121  更新日 令和5年6月23日 印刷大きな文…

2023年7月3日

令和4年度食品等の収去検査結果|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

4年度岐阜市食品衛生監視指導計画に基づき実施しました食品等の収去検査の結果は次のとおりです。 4月から6月実施分 (PDF 60.0KB) 149検体1,9…

2024年3月13日

令和6年度岐阜市食品衛生監視指導計画|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

6年度岐阜市食品衛生監視指導計画 ページ番号1025423  更新日 令和6年3月13日 印刷大きな文字で印刷 …

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