10 コンビニエンスストア 飲食料品を中心とした各種最寄り品をセルフサービス方式で小売する営業で、店舗の規模が小さい営業 11 百貨店、総合ス…
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2025年11月14日
食品衛生責任者実務講習会（岐阜市食品衛生協会) html
eamsのアプリをインストールするなど、準備をお願いします。（パソコンで閲覧する場合はアプリのインストールは必須ではありませんが、スマートフォンで閲覧する場合は…
2025年11月18日
岐阜市HACCP導入認定施設一覧 html
ショコラ、 アンタンス、タルトフレーズ下台、チョコレート(ビター) 認定番号第8号 初回認定年月日令和7年11月7日 より良いホームページにする…
2025年4月1日
変更の手続き html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
態」とは、コンビニエンスストアや乳類販売業など。 営業届出業種 （PDF 872.7KB） 届出書類 営業許可申請書・営業届（変更） 様式第11号 …
2025年7月9日
岐阜市食品安全推進本部・食品安全情報メール配信システム html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 市の取り組み（食の安全）
ロバットリーダーのインストールが必要です。） 自治体からの自主回収、回収命令、食中毒警報、食品に起因する健康被害に関する情報等が岐阜県生活衛生課から配信されま…
2025年10月29日
残留農薬検査結果（8月分） （PDF 143.0KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和7年度 監視指導業務の実施結果
ﾄﾞﾝ 不検出 ﾌｪﾝｽﾙﾎﾁｵﾝ 不検出 107 ﾌｪﾝｽﾙﾎﾁｵﾝ 不検出 ﾌｪﾝﾁｵﾝ 不検出 108 ﾌｪﾝﾁｵﾝ 不検出 ﾌｪﾝﾄｴｰﾄ 不検出 …
2025年10月29日
残留農薬検査結果（9月分） （PDF 163.4KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和7年度 監視指導業務の実施結果
検出 108 ﾌｪﾝｽﾙﾎﾁｵﾝ 不検出 ﾌﾙｼﾗｿﾞｰﾙ 不検出 ﾌﾙﾘﾄﾞﾝ 不検出 109 ﾌｪﾝﾁｵﾝ 不検出 ﾌﾙﾄﾘｱﾎｰﾙ 不検出 ﾌﾟﾚﾁﾗ…
2023年12月28日
ノロウイルスのお話 html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品のおはなし（子どもむけ） > 食中どくについて、もっと知りたい人へ
スにはどうしてかんせんするの？ 1 ノロウイルスがついた食べものを食べてかんせんする ノロウイルスにかんせんした人のウンチにはとてもたくさんのウイルスがい…
2023年2月7日
細きんとウイルスのお話 html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品のおはなし（子どもむけ） > 食中どくについて、もっと知りたい人へ
ルスは人の体にかんせんすると、体の中の細ぼうに入りこみ、細ぼうがもついでん子などを り用して、細きんより一どにたくさんふえることができます。 より良いホ…
2025年8月13日
残留農薬検査結果2（5月分） （PDF 142.1KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和7年度 監視指導業務の実施結果
検出 106 ﾌｪﾝｽﾙﾎﾁｵﾝ 不検出 ﾌﾙｼﾄﾘﾈｰﾄ 不検出 107 ﾌｪﾝﾁｵﾝ 不検出 ﾌﾙｼﾗｿﾞｰﾙ 不検出 108 ﾌｪﾝﾄｴｰﾄ 不検出…
2025年8月13日
残留農薬検査結果（5月分） （PDF 162.5KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和7年度 監視指導業務の実施結果
ﾅｼﾙ 不検出 ﾌｪﾝｽﾙﾎﾁｵﾝ 不検出 109 ﾌｪﾝﾄｴｰﾄ 不検出 ﾌﾞﾋﾟﾘﾒｰﾄ 不検出 ﾌｪﾝﾁｵﾝ 不検出 110 ﾌｻﾗｲﾄﾞ 不検出 ﾌ…
2025年1月29日
残留農薬検査結果（12月分） （PDF 66.0KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和6年度 監視指導業務の実施結果
ﾗﾄﾞ 不検出 ﾌｪﾝｽﾙﾎﾁｵﾝ 不検出 79 ﾋﾟﾗｿﾞﾘﾈｰﾄ 不検出 ﾅﾌﾟﾛﾊﾟﾐﾄﾞ 不検出 ﾌｪﾝﾁｵﾝ 不検出 80 ﾋﾟﾘﾀﾞﾍﾞﾝ 不検…
2025年4月2日
残留農薬検査結果（2月分） （PDF 162.3KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和6年度 監視指導業務の実施結果
46 ｼﾞﾌﾙﾍﾞﾝｽﾞﾛﾝ 不検出 ｼﾞｴﾄﾌｪﾝｶﾙﾌﾞ 不検出 ｼﾞｴﾄﾌｪﾝｶﾙﾌﾞ 不検出 47 ｼﾌﾟﾛｺﾅｿﾞｰﾙ 不検出 ｼﾞｸﾛﾎｯﾌﾟﾒ…
2025年3月31日
通常店舗（記載例） （PDF 199.9KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
○○○ コンビニエンスストア ○○○○○○○○○○○○○ □①全粉乳（容量が1,400グラム以下である缶に収められたもの） □②加糖粉乳 □⑤魚肉ハム …
2024年3月27日
残留農薬検査結果（9月分） （PDF 66.7KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和5年度 監視指導業務の実施結果
検出 109 ﾌｪﾝｽﾙﾎﾁｵﾝ 不検出 110 ﾌｪﾝﾁｵﾝ 不検出 111 ﾌｪﾝﾄｴｰﾄ 不検出 112 ﾌｪﾝﾊﾞﾚﾚｰﾄ 不検出 113 ﾌ…
2024年3月27日
残留農薬検査結果（8月分） （PDF 53.9KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和5年度 監視指導業務の実施結果
検出 106 ﾌｪﾝｽﾙﾎﾁｵﾝ 不検出 ﾌｪﾘﾑｿﾞﾝ 不検出 107 ﾌｪﾝﾁｵﾝ 不検出 ﾌｪﾝｱﾐﾄﾞﾝ 不検出 108 ﾌｪﾝﾄｴｰﾄ 不検出 …
2024年3月27日
残留農薬検査結果（11月分） （PDF 63.2KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和5年度 監視指導業務の実施結果
ｴｰﾄ 不検出 ﾌｪﾝｽﾙﾎﾁｵﾝ 不検出 ﾌﾟﾛﾒﾄﾘﾝ 不検出 102 ﾌｻﾗｲﾄﾞ 不検出 ﾌｪﾝﾁｵﾝ 不検出 ﾌﾞﾛﾓﾌﾞﾁﾄﾞ 不検出 103 …
