学校の先生方へ ページ番号1002757 更新日 令和7年4月17日 印刷大きな文字で印刷 従来、食中毒…
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学校の先生方へ ページ番号1002757 更新日 令和7年4月17日 印刷大きな文字で印刷 従来、食中毒…
営業以外の場合で、学校、病院その他の施設において継続的に不特定又は多数の者に食品を提供する施設(1回の提供数が20食程度以上) 27 器具、容器包…
た(表 6)。また、学校給食の乳アレル ギー対応食について、10検体検査したところ、乳成分は検出されませんでした。 表 6 アレルゲンの検査 …
事件簿」を改訂し、小学校で授業教材として利 用してもらいました(配布部数 3,864部)。また、ホームページにて広く啓発をしました。 ⑤ 食品の安…
の食中毒事件簿」は小学校高学年向けに作成し、岐阜市内の小中学校に配布しているものです。 太郎さんの食中毒事件簿を読む (PDF 6.3MB) P…