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食の安全 ページ番号1002687　 印刷大きな文字で印刷 食品安全情報 市の取り組み（食の…

令和6年度食品の安全・安心シンポジウムの開催結果 ページ番号1034045　 更新日 令和7年7月7日 印刷大き…

食品安全 ページ番号1002717　 更新日 令和6年3月13日 印刷大きな文字で印刷 厚生労働省 食品…

令和5年度食品の安全・安心シンポジウムの開催結果 ページ番号1028263　 更新日 令和6年8月16日 印刷大…

令和4年度食品の安全・安心シンポジウムの開催結果 ページ番号1019527　 更新日 令和5年1月16日 印刷大…

食品の安全に関する岐阜市実施計画 ～第５期～ 食の安全・安心に関する５か年計画 岐阜市 …

令和2年度食品の安全・安心シンポジウムの開催結果 ページ番号1002712　 更新日 令和3年8月31日 印刷大…

食品安全に関するアンケート ページ番号1029051　 更新日 令和6年11月7日 印刷大きな文字で印刷 …

岐阜市食品安全推進本部・食品安全情報メール配信システム ページ番号1002714　 更新日 令和7年7月9日 印…

市の取り組み（食の安全） ページ番号1002710　 印刷大きな文字で印刷 食品安全に関するアンケート…

食品安全情報 ページ番号1002688　 印刷大きな文字で印刷 外食・中食における食物アレルギーに関す…

国の取り組み（食の安全） ページ番号1002716　 印刷大きな文字で印刷 食品安全 食品添…

の アレルゲン等の安全性に重要な影響を及ぼす表示事項に関する食品表示法に違反する食品等 例） 卵を使用しているにもかかわらず、卵のアレルゲン表示が欠落…

を購入したり、食品を安全に取り扱ったりするための重要な情報源となります。また、万が一事故が発生した場合に、原因追及や製品回収等の対応を迅速かつ的確に行うための重…

実施することで製品の安全を確保する科学的な衛生管理の方法です。対象事業者 岐阜市内に所在する食品営業施設認定までの流れ 詳細は岐阜市HACCP導入施設認定制…

くわずかであるため、安全に食べることができます。 しかし、種子を乾燥して粉末に加工した食品の場合は、アミグダリンなどのシアン化合物を一度に大量に食べてしまう危…

凍すること等により、安全性が高まることが確認されています。 食中毒のリスクを低減するためにも、条件に合った方法でしっかりと冷凍処理等を行い、販売・喫食すること…

提供される食 品が安全で、市民が食品に対して安心感を得られるように努めていきます。 また、食品衛生に係る人材の育成及び資質の向上を目指し、食品衛生監視員※…

という。）は、食品の安全性を確保するため、「食 品衛生法第24条」の規定により毎年策定し、その実施結果を公表する。 〇 計画の概要 第1章…