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2024年12月9日

有毒植物による食中毒に注意しましょう html

ましょう。 異常を感じた時はすみやかに医師の診察を受ける。 植物によっては、生命に関わることがあります。野草を食べて体調が悪くなったら、すぐに医師の診察を受…

2024年3月13日

プエラリア・ミリフィカを含むいわゆる「健康食品」の取扱い html

摂取後に体調に異変を感じた場合には直ちに摂取を中止し、医療機関へ受診するとともに、保健所食品衛生課(058-252-7194)までご連絡ください。プエラリア・ミ…

2023年2月7日

インターネットけんさくを上手につかってみよう html

なります。けんさくのイメージ  あなたが、お肉の食中どくについて、知りたいと思ったとします。  キーワード「食中どく」だけでは知りたいことと、そうでないこと…

2023年2月7日

けんさく力をつけるには html

んから、心にうかんだイメージや、1つの言ばからつながってくるものを言ばにすることを れんしゅうしてみましょう。 後は、知りたい言ばを書きこむ(入力する)ことが…

2021年9月30日

ジャガイモによる食中毒に注意しましょう html

。 苦みやえぐみを感じたイモは、食べるのをやめましょう。 加熱調理しても、毒素は分解されません。 大人より体の小さい子どもは、症状がひどく出ますので、特に…

2024年3月12日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.3MB) pdf

品に対し て不安に感じる内容等の意見を収集・分析し、今後の食品安全業務に役立てます。 また、ホームページを活用し、市民に食の安全について情報提供を行い理解を…

2024年4月11日

食品の安全に関する岐阜市実施計画(第5期) (PDF 2.3MB) pdf

品は、消費者が不安を感 じる項目として常に上位に挙げられており、市内に流通する輸入食品について引 き続き、残留農薬検査、食品添加物検査を…

2022年3月29日

岐阜市HACCP導入施設認定制度実施の手引き (PDF 2.0MB) pdf

でを製品ができあがるイメージで上から順に書き出してみましょう。原 料ではなく、工程の流れがわかるよう、特に重要な工程(受入検査、加熱殺菌)は見逃 さないよう…