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日 印刷大きな文字で印刷 食品衛生法における許可業種（32業種）を営む場合、保健所長の許可が必要です。 営業許可を取得するためには、保健所に申請を…

日 印刷大きな文字で印刷 食品の表示は、 消費者が食品を購入したり、食品を安全に取り扱ったりするための重要な情報源となります。また、万が一事故が発生…

日 印刷大きな文字で印刷 食品衛生クイズ （PDF 318.2KB） クイズの答え・解説 （PDF 187.2KB） 食品衛生ク…

日 印刷大きな文字で印刷 岐阜市外での手続きについては、地域を所管する保健所へお問い合わせください。バザー等の開催届について 祭り、イベント等のバ…

日 印刷大きな文字で印刷 食品衛生責任者実務講習会について 食品衛生責任者として登録し勤務している方は、食品衛生に必要な法令知識・最新の知見を習得…

　 印刷大きな文字で印刷 営業許可の手続き 営業届出の手続き 変更の手続き 廃業の手続き 事業譲渡に…

日 印刷大きな文字で印刷 食品衛生法における届出業種を営む場合、保健所へ届出が必要です。 岐阜市外の手続きについては、地域を所管する保健所へお問い…

日 印刷大きな文字で印刷 秋はキノコ狩りのシーズンですが、毎年、全国で毒キノコによる食中毒が発生しています。 毒キノコによる食中毒防止のため、確実…

日 印刷大きな文字で印刷 食品営業許可施設情報 岐阜市内における営業許可を有する施設情報の一覧（自動販売機、自動車、露店、臨時、季節的営業を除く）…

日 印刷大きな文字で印刷 製菓衛生師免許の申請先と製菓衛生師試験 製菓衛生師免許の申請先 岐阜市保健所では岐阜県知事が発行する製菓衛生師に関する…

日 印刷大きな文字で印刷 イベントカテゴリ： 体験・参加型イベント 開催日 令和8年7月30日（木曜日） 開…

日 印刷大きな文字で印刷 営業所の名称などを変更した場合は、変更後すみやかに変更の届出を提出してください。 ※厚生労働省「食品衛生申請等システム」…

日 印刷大きな文字で印刷 岐阜市食品安全推進本部設置について 食品安全情報メール配信システムのお知らせ 岐阜市では、市民の「食…

日 印刷大きな文字で印刷 令和7年度岐阜市食品衛生監視指導計画の実施結果 令和7年度岐阜市食品衛生監視指導計画の実施結果は次のとおりです。 概要…

日 印刷大きな文字で印刷 食品の放射性物質検査の結果について 岐阜市では、市内に流通する主に東日本（※1）等で産出される農畜水産物等について、放射…

日 印刷大きな文字で印刷 食品衛生責任者とは 「食品衛生責任者」とは、食品営業許可/届出施設において製造・調理・販売等が衛生的に行われるよう自主管…

日 印刷大きな文字で印刷 今般、ビワの種子を粉末にした食品からシアン化合物が高い濃度で検出され、製品が回収される事案が複数あったことを踏まえ、農林水…

日 印刷大きな文字で印刷 食品衛生法における岐阜市内の営業施設について、「営業許可書を紛失した」「営業届済みの証明書がほしい」などの場合には、営業の…

日 印刷大きな文字で印刷 食品の安全についての情報を市民の皆様と共有するため、岐阜県と共催で「食品の安全・安心シンポジウム」を開催しました。その開催…

日 印刷大きな文字で印刷 必要な手続きについて、申請書の様式のダウンロードやオンライン申請については、下記ページからご確認ください。 岐阜市HAC…