生に必要な法令知識・最新の知見を習得する必要があります。そのため、岐阜市内の営業許可施設については、岐阜市食品衛生協会(会長 平井 良樹)が毎年実施する実務講習…
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2026年10月2日
令和8年度食品の安全・安心シンポジウムの開催について｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 市の取り組み（食の安全）
の？ 食中毒に関する最新の知見と家庭での食中毒予防」 講演者：公益社団法人 日本食品衛生協会 学術顧問 山本 茂貴氏 2.情報提供 「行政機関における食中…
2026年6月15日
詳細版 （PDF 397.3KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和7年度 監視指導業務の実施結果
するなど 連携して最新の法令や情報の周知、啓発に努めました。 （２） 優良施設に対する表彰について 衛生管理に優れ、他の模範となる9施設に対し、岐阜市…
2021年8月31日
BSE対策｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 国の取り組み（食の安全）
際的な状況を踏まえ、最新の科学的知見に基づき、国内検査体制、輸入条件といった対策全般の見直しが行われました。岐阜市におけるBSE検査について（岐阜市食肉衛生検査…
2025年6月27日
詳細版 （PDF 382.9KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和6年度 監視指導業務の実施結果
するなど 連携して最新の法令や情報の周知、啓発に努めました。 （２） 優良施設に対する表彰について 衛生管理に優れ、他の模範となる8施設を、岐阜市保健…
2024年4月11日
食品の安全に関する岐阜市実施計画（第5期) （PDF 2.3MB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 市の取り組み（食の安全）
本市では、職員が最新の知識や技術を習得するため、積極的に国・県が開催する 研修会・講習会の情報を把握し、参加して専門性を高めます。 …
