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2025年5月16日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.2MB) pdf

の実施に向けた確認・検証事項(①から⑤の実施状況を分 析し、導入支援に役立てます。) ① 衛生管理計画の作成 ② 必要に応じた手順書の作成 ③ 食…

2024年3月12日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.3MB) pdf

7 確認・検証事項(①から⑤の実施状況を分析し、今後の導入支援に役立てます。) ① 衛生管理計画の作成 ② 必要に応じた手順書の作成 ③ …

2023年4月27日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 660.6KB) pdf

7 確認・検証事項(①から⑤の実施状況を分析し、今後の導⼊支援に役⽴てます。) ① 衛生管理計画の作成 ② 必要に応じた⼿順書の作成 ③ …

2022年3月30日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.5MB) pdf

。 確認・検証事項(①から⑤の実施状況を分析し、今後の導入支援に役立てます。) ① 衛生管理計画の作成 ② 必要に応じた手順書の作成 ③ …

2021年7月5日

自主点検表(HACCPプランに関する事項) (Word 72.5KB) word

すか。 【記載する検証事項の例】 ・モニタリング及び改善措置の作業が適正に実施されているか、現場での確認やモニタリング及び改善措置記録を確認する ・計器類…