断される場合は、営業許可の取得（露店営業、臨時営業等）をお願いしています。 屋外の営業については、取扱うことができる品目に制限がありますので注意が必要です。 …
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2026年5月29日
営業許可の手続き｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
営業許可の手続き ページ番号1002664 更新日 令和8年5月29日 印刷大きな文字で印刷 食品衛生法…
2026年5月29日
営業届出の手続き｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
す。届出書類 営業許可申請書・営業届（新規・更新） 様式第7号 ←様式はページ下部の「申請書等」からダウンロードできます。お持ちいただくもの 責任者であ…
2026年8月7日
岐阜市内の食品営業許可施設（食品営業許可施設一覧）｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
岐阜市内の食品営業許可施設（食品営業許可施設一覧） ページ番号1002702 更新日 令和8年8月7日 印刷大…
2026年7月30日
食品衛生責任者実務講習会（岐阜市食品衛生協会)｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
ため、岐阜市内の営業許可施設については、岐阜市食品衛生協会(会長 平井 良樹)が毎年実施する実務講習会を受講してください。 例年5月から7月に地区ごとに実施し…
2026年6月3日
食品の表示(事業者の皆様へ）｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
ク） 無承認無許可医薬品の指導取締りについて（厚生労働省）（外部リンク） 米トレーサビリティ法の概要（農林水産省）（外部リンク） …
2026年4月1日
変更の手続き｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
変更したとき 営業許可設備の変更（客席の改装等を除く）をしたとき（変更の程度が同一営業許可の範疇に留まらない場合、新規申請が必要となる場合があります） 届出…
2026年4月1日
廃業の手続き｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
号 廃業する業種の許可書 手数料 不要 申請書等 廃業届 様式第12号 （Excel 39.1KB） 様式第12号 （…
2026年4月15日
こども食堂の開設について｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
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判断される場合は営業許可が必要になりますので、ご不明な点はあらかじめ食品衛生課（058-252-7194）までご相談ください。届出書類等 窓口で手続きする場合…
2023年7月24日
食品衛生責任者｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
任者」とは、食品営業許可/届出施設において製造・調理・販売等が衛生的に行われるよう自主管理を行う責任者です。食品衛生法施行規則により、施設ごとに「食品衛生責任者…
2023年12月27日
事業譲渡による地位承継手続の整備について｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
り受けた方は、新たに許可の取得を行うことなく、承継手続により、営業者の地位を承継することができます。施行日（令和5年12月13日）以降の譲渡が対象になります。 …
2025年6月10日
相続による地位承継届｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
字で印刷 営業許可・届出について、相続を受ける場合には、承継後すみやかに承継の届出をしてください。届出書類等 地位承継届 様式第9号 戸籍謄本※（…
2023年12月12日
営業証明書の発行手続き｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
施設について、「営業許可書を紛失した」「営業届済みの証明書がほしい」などの場合には、営業の証明書を発行することができます。（営業許可書は再発行できません。）窓口…
2023年12月27日
合併又は分割による地位承継届｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
字で印刷 営業許可・届出について、法人の合併や分割により承継を受ける場合は、承継後すみやかに承継の届出をしてください。届出書類等 地位承継届 様式第…
2023年12月27日
事業譲渡による地位承継届｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
字で印刷 営業許可・届出について、事業を譲り受ける場合には、承継後すみやかに承継の届出をしてください。届出書類等 地位承継届 様式第9号 譲渡が行…
2026年2月12日
露店で飲食店営業を始めようとする方へ （PDF 278.3KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
いる飲食店営業 の許可を取得する必要があります。 営業許可の有効範囲は、岐阜県内全域となります。 ※既に岐阜県の営業許可を取得されている場合は、岐阜市内で…
2026年2月12日
自動車で食品営業を始めようとする方へ （PDF 295.1KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
食店営業（自動車）の許可を取得する必要があります。 営業許可の有効範囲は、岐阜県内全域となります。 ※既に岐阜県の営業許可を取得されている場合は、岐阜市内で…
2026年2月12日
テント等による臨時営業を予定されている方へ （PDF 489.3KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
られている飲食店営業許可を取得する必要があります。 岐阜市内で営業する場合は、岐阜市保健所に申請してください。 臨時営業の定義 (１) 一時的に催されるイ…
2026年3月24日
様式第12号 （Excel 39.1KB） excel
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
1 営業許可申請書を提出する場合は表面及び裏面に、営業届を提出する場合は表面のみ記入してください。 2 太枠内については、必ず記入してくだ…
