調理場付近平面図(例) ひとつの店舗を区画する場合、その区画ごとに、手洗い 設備等の食品を衛生的に取り扱うための設備が必要です。 【1施設(区…
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調理場付近平面図(例) ひとつの店舗を区画する場合、その区画ごとに、手洗い 設備等の食品を衛生的に取り扱うための設備が必要です。 【1施設(区…
堂の開設について 調理場のレイアウト図(下処理・手洗い・取扱場所の位置を含んだもの) 子ども食堂の開設について (Word 36.0KB) 子…
バザー等の開催届 調理場付近平面図(下処理・手洗い・取扱場所位置を含む) バザー等の開催届 (Word 32.5KB) バザー等の開催届 (P…
ましょう。 台所(調理場)は、常に清潔に保ち、ハエ・ゴキブリ・ねずみ等の駆除に努めましょう。 テイクアウト・デリバリーサービスをご利用の際には 食べき…
また、再発防止のため調理場にて、事業者に対して講習会及び衛生を 保つための実施指導を行いました。 表 9 食中毒発生状況 発生年月日 (処分年月…
責任者 (注)調理場付近平面図(下処理・手洗い・取扱場所位置を含む)を添付すること
理責任者 (注)調理場付近平面図(下処理・手洗い・取扱場所位置を含む)を添付すること
) (注)調理場付近平面図(下処理・手洗い・取扱場所位置を含む)を添付すること。
) (注)調理場付近平面図(下処理・手洗い・取扱場所位置を含む)を添付すること。
) (注)調理場付近平面図(下処理・手洗い・取扱場所位置を含む)を添付すること。 (参考)雨天延期等の場 合、その日時も記載。