。 また、国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所が実施した調査においても、利用者の中に体調不良が生じている事例が報告されています。 プエラリア・ミリフィ…
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2023年1月16日
令和4年度食品の安全・安心シンポジウムの開催結果 html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 市の取り組み（食の安全）
」 講師：国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所国立健康・栄養研究所 食品保健機能研究部長/千葉 剛氏 2.情報提供 「いわゆる「健康食品」の安全…
2021年8月31日
令和2年度食品の安全・安心シンポジウムの開催結果 html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 市の取り組み（食の安全）
生局食品基準審査課新開発食品保健対策室長/今川正紀氏 「ゲノム編集技術応用食品の表示の考え方について」 講師：消費者庁食品表示企画課課長補佐/金子雅隆氏 …
2024年4月11日
食品の安全に関する岐阜市実施計画（第5期) （PDF 2.3MB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 市の取り組み（食の安全）
ＳＤＧｓ（持続可能な開発目標）未来都市」 に選定され、この方針のもと誰一人取り残されない社会の実現を目指し、経済・社会・ 環境をめぐる課題に統合的…
2022年7月8日
食品の安全に関する岐阜市実施計画（第4期） （PDF 1.2MB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 市の取り組み（食の安全）
全性確保を目的として開発した衛生管理システムです。 従来のように、最終製品を検査して安全基準をクリアしているかを確認するのではなく、原材 料から最終製品…
2022年3月29日
岐阜市HACCP導入施設認定制度実施の手引き （PDF 2.0MB） pdf
○ 新製品開発時や配合等変更時は、製品説明書及び原材料展開表を作成し、表示ラベ ルに誤りがないか確認する。また、関係する表も作成し直す。 ○…
