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2026年10月16日

岐阜市内の食品営業許可施設(食品営業許可施設一覧)|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

令和8年2月1日~28日における食品営業許可施設一覧(新規許可施設) (CSV 4.3KB) 令和8年3月1日~31日における食品営業許可施設…

2026年5月13日

令和7年度食品等の収去検査結果|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

残留農薬検査結果(2月分) (PDF 162.3KB) 国内産3検体の検査を実施しました。 PDFファイルをご覧いただくには、「Adobe(R) …

2024年2月9日

岐阜市HACCP導入施設認定申請等|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

更新日 令和6年2月9日 印刷大きな文字で印刷 岐阜市HACCP導入施設認定制度の概要については、以下のリンクをクリックして確認してください。 …

2025年2月14日

段階ごとの食中毒対策|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

更新日 令和7年2月14日 印刷大きな文字で印刷 食中毒は、レストランや旅館などの飲食店の食事が原因だと思われがちですが、家庭の食事を原因とする…

2025年2月14日

腸管出血性大腸菌(O157)による食中毒に注意しましょう|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

更新日 令和7年2月14日 印刷大きな文字で印刷 平成30年5月25日以降に、遺伝子型が同一の腸管出血性大腸菌O157による食中毒・感染症が、埼…

2024年2月9日

岐阜市HACCP導入施設認定制度|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

更新日 令和6年2月9日 印刷大きな文字で印刷 必要な手続きについて、申請書の様式のダウンロードやオンライン申請については、下記ページからご確認…

2025年4月2日

令和6年度食品等の収去検査結果|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

残留農薬検査結果(2月分) (PDF 162.3KB) 国内産3検体の検査を実施したところ、残留農薬は不検出でした。 PDFファイルをご覧いただく…

2023年2月7日

食中どくとう計(子どもむけ)|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

更新日 令和5年2月7日 印刷大きな文字で印刷 とう計とは  人や、もの、できごとなど、じょうけんをきめたグループの中で、あることがらがどのく…

2024年3月27日

令和5年度食品等の収去検査結果|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

残留農薬検査結果(2月分) (PDF 58.0KB) 国内産3検体の検査を実施したところ、いちご(国内産)からノバルロンが検出されましたが、残留基準値を下回…

2023年2月7日

手あらいのお話|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

更新日 令和5年2月7日 印刷大きな文字で印刷  あなたは、きゅう食の前にかならず手をあらっていると思います。  どうして手をあらわなくてはい…

2023年2月7日

みんなも大スキ!お肉のお話|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

更新日 令和5年2月7日 印刷大きな文字で印刷 どうぶつのお肉  いつも食べているお肉は、牛、ぶた、にわとりのお肉がほとんどです。  けんこ…

2023年2月7日

インターネットけんさくを上手につかってみよう|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

更新日 令和5年2月7日 印刷大きな文字で印刷 けんさくのコツ  知りたいことをさがすことを「けんさく」と言います。  さがしたいことの…

2023年2月7日

けんさく力をつけるには|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

更新日 令和5年2月7日 印刷大きな文字で印刷  知りたいと思ったことのキーワードをたくさん知っていると、けんさく力(インターネットで早く知りた…

2023年2月7日

細きんとウイルスのお話|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

更新日 令和5年2月7日 印刷大きな文字で印刷  人とくらべると、細きんやウイルスはとても小さい生きものです。  人の体は細ぼうと言われる小さ…

2023年7月3日

令和4年度食品等の収去検査結果|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

残留農薬検査結果(2月分) (PDF 64.2KB) 国内産4検体の検査を実施したところ、残留農薬は不検出でした。 PDFファイルをご覧いただ…

2026年2月25日

学校給食用食材結果一覧(令和7年度) (PDF 56.1KB) pdf

下限値 18 2月16日 2月25日 えのき茸 長野県 一般食品 不検出 1.01 不検出 1.17 不検出 2.2 100 17 2月16日 2月25…

2026年3月19日

1月から3月実施分 (PDF 85.5KB) pdf

月 残留農薬 2月 3月 令和7年度 食品等の収去検査結果(1~3月分) 収去機関:岐阜市保健所  検査機関:岐阜市衛生試験所 月 収去品目 検査…

2026年3月19日

残留農薬検査結果(2月分) (PDF 162.3KB) pdf

実施月 2 実施月 2 実施月 2 品名 ほうれん草 品名 いちご 品名 いちご 生産地 岐阜市 生産地 岐阜市 生産地 岐阜市 農薬名 検出値(ppm)…

2026年3月11日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.2MB) pdf

8検査 令和6年2月14日の伝達性海綿状脳症検査実施要領の改正により令和6年4月 1日からと畜場の生体検査において異常行動又は神経症状が認められた牛につい…

2025年2月10日

流通食品結果一覧(令和6年度) (PDF 53.4KB) pdf

8 1月28日 2月3日 やりいか 宮城県 一般食品 不検出 1.15 不検出 1.45 不検出 2.6 100 7 1月28日 2月3日 小松菜 茨城県…

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