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葉　剛氏 2.情報提供 「いわゆる「健康食品」の安全性確保に関する厚生労働省の取組みについて」 講師：厚生労働省医薬・生活衛生局食品基準審査課新開発食…

     情報提供の申出について 上記の施設情報に掲載されている内容のほか、利用目的に適した情報が必要である場合、食品営業許可施設に係る申出による情報提…

　茂貴氏 2.情報提供 「行政機関における食中毒予防の取組について」 講師：岐阜県生活衛生課・岐阜市保健所食品衛生課申込方法 ＊申し込み方法などについて…

通の確保、産地情報の提供 米穀等の産地 岐阜県生活衛生課 058-272-8284 （※1）不当景品類及び不当表示防止法 （※…

菜奈枝氏 2.情報提供 (1)「保健機能食品等について」 　講師：消費者庁　食品表示課 (2)「岐阜県における表示等の指導状況について」 　講演者：岐…

又は多数の者に食品を提供する施設（1回の提供数が20食程度以上） 27 器具、容器包装の製造・加工業 器具又は容器包装（合成樹脂が使用された器具又…

や相互に交流する場を提供する取り組みであるいわゆる「こども食堂」を開設する場合、以下の届出を行ってください。届出時に食品衛生に関する指導や助言を行います。 営…

での届出を行い、情報提供するよう努めてください。(1)食品衛生法 食品衛生法第59条第1項又は第2項の規定による命令を受けて回収するとき 食品衛生法上の…

川西徹氏 2.情報提供 (1)「岐阜県における食品添加物の安全性確保の取組みについて」 講師：岐阜県健康福祉部 生活衛生課 (2)「岐阜市における食品添…

レルギーに関する情報提供に係る啓発資材 ページ番号1034053　 更新日 令和7年7月9日 印刷大きな文字で印…

ることを踏まえ、情報提供・注意喚起等が行われています。 また、国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所が実施した調査においても、利用者の中に体調不良が生じて…

　臣昭氏 2.情報提供 「岐阜市における輸入食品の安全性確保の取組みについて」 講師：岐阜市保健所 食品衛生課 3.質疑応答・意見交換 ＊講演内容、配…

食肉の生食用としての提供禁止について 平成24年7月1日から、牛の肝臓を生食用として販売・提供することを禁止する規格基準が設定され、施行されました。 さらに…

の目的に沿って、原則オープンデータとして公開します。 申請者又は届出者の氏名等のデータの公開に不都合がある場合は、□にチェックしてください。　 □　データの…

の目的に沿って、原則オープンデータとして公開します。 申請者又は届出者の氏名等のデータの公開に不都合がある場合は、□にチェックしてください。　 □　データの…

の目的に沿って、原則オープンデータとして公開します。 申請者又は届出者の氏名等のデータの公開に不都合がある場合は、□にチェックしてください。　 □　データの…

1 4/12に提供された食事 アニサキス 令和 7年 7月 25日 (営業禁止処分 令和 7年 8月 4日） 飲食店 38 2 7/22に…

生食取扱い施設や焼肉提供 施設） 122 61 50 食肉販売業（細切行為のある施設の内必要と認 める施設） 32 16 40 魚介類販売業…

去食ではなく代替食の提供が主であっ たため、検査を実施しなかった。次年度 は卵アレルゲンの検査を行う。 10 食品衛生監視指導計画に基 づく市内流通農…

1回20食程度以上を提供）、調理機能を有する自動販売機（高度な機能を有し、屋内に設置されたもの） 届出業種に該当するかどうかの確認は「届出業種の設定」をご…