バザー等の開催届 （PDF 82.9KB） バザー等の開催届（記入例） （PDF 120.4KB） 調理場付近の平面図（記入例） （PDF 45…
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2023年12月27日
営業届出の手続き html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
要な業種について （PDF 872.7KB） 器具・容器包装の製造・加工業者の皆様へ （PDF 184.0KB） 営業届出の手続きについて 新たに…
2023年12月27日
変更の手続き html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
営業届出業種 （PDF 872.7KB） 届出書類 営業許可申請書・営業届（変更） 様式第11号 営業の設備の変更の場合は、変更後の図面 お持ち…
2024年4月19日
事件簿を読む html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 児童への啓発について > 太郎さんの食中毒事件簿(しょくちゅうどくじけんぼ)
中毒事件簿を読む （PDF 6.5MB） PDFファイルをご覧いただくには、「Adobe（R） Reader（R）」が必要です。お持ちでない方はア…
2023年12月27日
営業許可の手続き html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
条例の定める基準 （PDF 557.2KB） ※「自動車営業」及び「露店営業」について 令和3年6月1日から、岐阜市保健所又は岐阜県立保健所いずれか一方…
2024年2月9日
岐阜市HACCP導入施設認定制度 html
実施要綱（本文） （PDF 250.1KB） 岐阜市HACCP導入施設認定制度実施要綱（様式） （PDF 161.6KB） 岐阜市HACCP…
2023年12月28日
食品衛生クイズ html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 児童への啓発について > 太郎さんの食中毒事件簿(しょくちゅうどくじけんぼ)
食品衛生クイズ （PDF 318.2KB） クイズの答え・解説 （Word 301.9KB） 食品衛生クイズ（高学年向け）（外部リンク） ホ…
2024年9月5日
岐阜市食品安全推進本部・食品安全情報メール配信システム html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 市の取り組み（食の安全）
施計画（第5期) （PDF 2.3MB） 進捗状況（第4期） 令和5年度事業実績（第4期） （PDF 107.9KB） 食品の安全に関する岐阜市実…
2021年12月3日
営業許可制度の見直し・営業届出制度の創設 html
い。 改正概要 （PDF 363.8KB） 令和3年6月1日以降の「(1)許可業種」、「(2)届出業種」、「(3)届出不要業種」は以下のとおりです。 (1…
2024年4月19日
学校の先生方へ html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 児童への啓発について > 太郎さんの食中毒事件簿(しょくちゅうどくじけんぼ)
指導者用教材 （PDF 906.6KB） 太郎さんの食中毒事件簿 使用報告フォーム（外部リンク） LoGoフォームで使用報告書をご提出いただくことが…
2024年3月27日
令和5年度食品等の収去検査結果 html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和5年度 監視指導業務の実施結果
月から6月実施分 （PDF 64.6KB） 153検体1,444項目の検査を実施しました。食品衛生法違反品はありませんでしたが、岐阜市食品衛生指導基準不適合品…
2023年12月28日
食中毒について（高学年向け） html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品のおはなし（子どもむけ）
中毒事件簿をよむ （PDF 6.6MB） 食品衛生クイズ 食品衛生クイズ（高学年向け）（外部リンク） ホームページや太郎さんの食中毒事件簿で学んだ内容につ…
2023年12月27日
廃業の手続き html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
様式第12号 （PDF 286.9KB） 様式第12号（記載例） （PDF 313.5KB） PDFファイルをご覧いただ…
2023年12月27日
事業譲渡による地位承継届 html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
様式第9号 （PDF 239.0KB） 様式第9号（記載例） （PDF 281.9KB） PDFファイルをご覧いただく…
2023年12月27日
相続による地位承継届 html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
様式第9号 （PDF 239.0KB） 様式第9号（記載例） （PDF 282.4KB） 相続同意書 様式第10…
2023年12月22日
子ども食堂の開設について html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
堂の開設について （PDF 58.8KB） オンラインでの届出 子ども食堂の開設について（外部リンク） 窓口に紙で届出する他、オンラインでの届出も受付して…
2023年12月27日
合併又は分割による地位承継届 html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
様式第9号 （PDF 239.0KB） 様式第9号（記載例） （PDF 283.5KB） PDFファイルをご覧いただく…
2023年12月27日
休業（復業）届 html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
様式第13号 （PDF 50.2KB） 様式第13号（記載例） （PDF 55.7KB） 関連情報 食品営業施…
2024年6月28日
令和5年度岐阜市食品衛生監視指導計画の実施結果 html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和5年度 監視指導業務の実施結果
です。 概要版 （PDF 153.3KB） 詳細版 （PDF 436.7KB） PDFファイルをご覧いただくには、「Adobe（R） …
