た家畜（牛、豚、馬、めん羊、山羊）を1頭ごとに、と畜検査員である獣医師が「と畜場法」に基づいて検査を行っています。 また「食品衛生法」に基づく抗菌性物質の検査…
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2021年8月31日
化製場等に関する法律 html
獣畜（牛、馬、豚、めん羊及び山羊。以下同じ。）の肉、皮、骨、臓器等を原料として皮革、油脂、にかわ、肥料、飼料その他の物の製造する場合は、化製場の許可が必要です…
2023年10月19日
令和4年度事業概要 （PDF 714.9KB） pdf
80 2,095 めん羊 ・ 山羊 300 880 1,100 とく 300 880 1,100 畜種 検査手数料 と畜場使用料 とさつ解体料 枝肉重量…
2022年9月30日
令和3年度事業概要 （PDF 969.7KB） pdf
80 2,095 めん羊 ・ 山羊 300 880 1,100 とく 300 880 1,100 畜種 検査手数料 と畜場使用料 とさつ解体料 枝肉重量…
2021年6月9日
令和元年度事業概要 （PDF 4.5MB） pdf
80 2,095 めん羊 ・ 山羊 300 880 1,100 とく 300 880 1,100 湯沸室 男子更衣室 浴室 食鳥 3 － …
2021年6月9日
平成27年度事業概要 （PDF 634.3KB） pdf
64 2,057 めん羊 ・ 山羊 300 864 1,080 枝肉重量１００ｋｇ以上 300 864 1,080 備考 牛 ･ 馬 700 2,59…
2021年6月9日
平成25年度事業概要 （PDF 902.1KB） pdf
40 2,000 めん羊 ・ 山羊 300 840 1,050 枝肉重量１００ｋｇ以上 300 840 1,050 備考 牛 ･ 馬 700 2,52…
2021年6月9日
平成24年度事業概要 （PDF 987.6KB） pdf
40 2,000 めん羊 ・ 山羊 300 840 1,050 とく 300 840 1,050 湯沸室 男子更衣室 浴室 食鳥 3 － …
2021年6月9日
平成28年度事業概要 （PDF 1.1MB） pdf
64 2,057 めん羊 ・ 山羊 300 864 1,080 枝肉重量１００ｋｇ以上 300 864 1,080 備考 牛 ･ 馬 700 2,59…
2021年6月9日
平成26年度事業概要 （PDF 850.0KB） pdf
64 2,057 めん羊 ・ 山羊 300 864 1,080 とく 300 864 1,080 湯沸室 男子更衣室 浴室 食鳥 3 － …
2021年6月9日
平成21年度事業概要 （PDF 563.0KB） pdf
,050 とく めん羊 ・ 山羊 食鳥 備考 300 840 2,000 枝肉重量１００ｋｇ以上 と畜場使用料畜種 牛 ･ 馬 豚 4,200…
2021年6月9日
平成29年度事業概要 （PDF 503.4KB） pdf
64 2,057 めん羊 ・ 山羊 300 864 1,080 とく 300 864 1,080 湯沸室 男子更衣室 浴室 食鳥 3 － …
2021年6月9日
平成23年度事業概要 （PDF 951.2KB） pdf
－ － めん羊 ・ 山羊 300 840 1,050 とく 300 840 1,050 枝肉重量１００ｋｇ以上 300 840 1,050 …
2021年6月9日
平成30年度事業概要 （PDF 775.3KB） pdf
64 2,057 めん羊 ・ 山羊 300 864 1,080 枝肉重量１００ｋｇ以上 300 864 1,080 備考 牛 ･ 馬 700 2,59…
2021年6月9日
平成22年度事業概要 （PDF 1.0MB） pdf
40 1,050 めん羊 ・ 山羊 300 840 1,050 とく 300 840 1,050 食鳥 3 － － 湯沸室 男子更…
2021年10月26日
令和2年度事業概要 （PDF 880.0KB） pdf
80 2,095 めん羊 ・ 山羊 300 880 1,100 枝肉重量１００ｋｇ以上 300 880 1,100 備考 牛 ･ 馬 700 2,64…
2021年7月27日
岐阜県条例の定める基準 （PDF 557.2KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
畜（牛、 馬、豚、めん羊及び山羊）以外の獣畜をとさつし、 若しくは解体し、⼜は解体された⿃獣の⾁、 内臓等を分割し、若しくは細切する営業を いい、第 2…
