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2023年12月27日

営業許可の手続き html

けを含むが、バター、チーズ等の固形物の小分けは食品の小分け業の対象。 新規:21,000 更新:16,800 清涼飲料水製造業 生乳を使用しない…

2024年6月28日

詳細版 (PDF 436.7KB) pdf

製品 牛乳、乳飲料、チーズ、 アイスクリーム類等 20 25 0 0 182 53 菓子類 生菓子、油菓子、輸入 食品 51 67 0 17 1…

2021年10月1日

食品の自主回収 html

食用野菜、ナチュラルチーズなど加熱せずに喫食する食品 ボツリヌス毒素に汚染された容器包装詰食品 アフラトキシン等発がん性物質に汚染された食品 シール不良等…

2024年3月27日

10月から12月実施分 (PDF 65.4KB) pdf

0 0 プロセスチーズ 成分規格(乳固形分、大腸菌群)、保存料 1 5 0 0 ナチュラルチーズ 成分規格(リステリア)、保存料 1 4 0 0 …

2023年6月27日

10月から12月実施分 (PDF 66.3KB) pdf

0 0 プロセスチーズ 成分規格(乳固形分、大腸菌群)、保存料 1 5 0 0 ナチュラルチーズ 成分規格(リステリア)、保存料 1 4 0 0 …

2021年6月28日

令和2年度 食品等の収去検査結果(10~12月分) (PDF 102.0KB) pdf

0 ナチュラルチーズ 成分規格(リステリア)、保存料 2 8 0 0 アレルゲン検査食品 アレルギー物質(小麦) 8 8 0 0 放射性物質検…

2021年8月12日

10月から12月実施分 (PDF 107.1KB) pdf

0 0 プロセスチーズ 成分規格(乳固形分、大腸菌群)、保存料 2 10 0 0 ナチュラルチーズ 成分規格(リステリア)、保存料 2 8 0 0 …

2021年7月27日

岐阜県条例の定める基準 (PDF 557.2KB) pdf

リーム、バター、 チーズ、乳酸菌飲料その他の厚⽣労働省令 で定める乳を主原料とする⾷品の製造(小 分け(固形物の小分けを除く。)を含む。) をする営業を…

2021年12月3日

許可業種の定義 (PDF 497.3KB) pdf

乳製品のうちバター、チーズ等の固形物の小分けについては本号ではなく小分け製造業の対象となる。 厚生労働省令では、乳及び乳製品の成分規格等に関する省令に規定する…

2022年3月29日

岐阜市HACCP導入施設認定制度実施の手引き (PDF 2.0MB) pdf

30分 3 チーズスフレ オーブン① 170℃ 35分 4 菓 子 イチゴ デニッシュ オーブン② 180℃ …