従業員等の緊急対応方法 緊急対応等を行う従業員氏名および連絡先 氏名 待機場所住所 連絡先（電話番号） 宿泊者の安全確保方法 年…
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2023年1月25日
オーナーさんのための看板の安全管理ガイドブック （PDF 8.6MB） pdf
って発見した問題点、対応方法、必要な経費について、写真や資料等を提示し、 わかりやすく説明してくれる専門業者を選びましょう。 (2) 専門業者が行うこと …
2021年9月3日
ポジティブリスト制度 （PDF 230.3KB） pdf
については、 その対応方法をあらかじめ定めておくこと。 七 適切な管理水準を満たさない原材料又は器具若しくは容器包装、回収した器具又は容 …
2021年9月2日
「HACCPの考え方を取り入れた衛生管理」（小規模な一般飲食店事業者の方） （PDF 823.6KB pdf
べき点をまとめ、その対応方法を記入しましょう。 ✸ 一般衛生管理のポイントには、７項目（原材料の取扱い、施設の清潔維持、従事者の衛生・健康）について、…
