段階ごとの食中毒対策 ページ番号1002727 更新日 令和7年2月14日 印刷大きな文字で印刷 食中毒…
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2025年2月14日
岐阜市営墓地の在り方 （概要版） （PDF 1.1MB） pdf
R5）174万円 段 階 的 に 整 備 ・ 検 討 〇無縁墳墓の増加 ・子などに承継されず祭祀する人が途絶えた無縁墳墓が増加。 →放置…
2024年2月9日
岐阜市HACCP導入施設認定制度 html
ます。製造工程のどの段階で、どのような対策を講じれば危害要因を管理（消滅、許容レベルまで減少）できるかを検討し、その工程（重要管理点）を定めます。そして、この重…
2024年2月9日
岐阜市HACCP導入施設認定申請等 html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
認定の目途が立った段階で、要綱に定められている以下の提出を添付して正式に申請してください。要綱に定められている提出書類 一般的衛生管理、HACCPプラン、危…
2025年4月8日
美容所一覧（令和7年3月31日現在） （Excel 107.5KB） excel
. 9. 5 美容室ステップ１ 岐阜県岐阜市清本町１丁目１６ トーヨービル 058-275-1313 小森 昭代 S60. 6.25 ユタカ美容室 岐阜県…
2025年4月1日
美容所開設の手引き （PDF 1.3MB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 生活衛生 > 申請書ダウンロード（生活衛生）
の設計変更が可能な段階で担当者に相談してください。 【必要書類】 □ 施設の平面図 オープン予定日の遅くとも１週間前までには必要書類を 保健所に…
2025年4月1日
理容所開設の手引き （PDF 1.1MB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 生活衛生 > 申請書ダウンロード（生活衛生）
の設計変更が可能な段階で担当者に相談してください。 【必要書類】 □ 施設の平面図 オープン予定日の遅くとも１週間前までには必要書類を 保健所に…
2024年3月25日
旅館業施設の新規計画届出書 （Word 26.0KB） word
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 生活衛生 > 申請書ダウンロード（生活衛生）
記の添付図面は、計画段階のものでよい。ただし、建築に際して関係 他法令の所轄部署で協議後の図面であることが望ましい。
2024年4月11日
食品の安全に関する岐阜市実施計画（第5期) （PDF 2.3MB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 市の取り組み（食の安全）
食肉、鶏卵生産段階での動物用医薬品などの適正使用について、口頭での指導に 加え、動物用医薬品指示書、動物用医薬品処置報告書を獣医師から畜産農家…
2022年7月8日
食品の安全に関する岐阜市実施計画（第4期） （PDF 1.2MB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 市の取り組み（食の安全）
また、家畜の生産段階における動物用医薬品の適正使用を徹底、及び法令に定めるＢ ＳＥ検査を適切に実施するとともに、特定部位の適正な除去及び分別管理などのＢＳ…
2021年6月9日
平成25年度事業概要 （PDF 902.1KB） pdf
処理工程の各段階で丸と体の拭き取り検査を行うことにより、微 生物による汚染過程を推測した。 冷却工程直後の丸と体は、基準を超える検体はなく、食中毒…
2021年6月9日
平成28年度事業概要 （PDF 1.1MB） pdf
た。本マニュアルは段階ごとに図表などを織り交ぜ、緊急時での自分の役割が理解しや すいものとさせた。 成績（結果） 研修会の実施によ…
2021年6月9日
令和元年度事業概要 （PDF 4.5MB） pdf
• 平成8年より段階的にワクチンを使用しない防疫対 策による正常化を進める • 平成19年に国内の「清浄化」を達成 • H30年9月9日 岐阜市の養豚…
2021年9月2日
「HACCPの考え方を取り入れた衛生管理」（小規模な一般飲食店事業者の方） （PDF 823.6KB pdf
【ステップ１】 手引書の入手 (保健所にもあります) https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunit…
