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2021年7月5日

施設設備等の清掃記録(毎日確認事項) (Word 59.0KB) word

設設備等の清掃記録(毎日確認事項)    年  月  日 区分 場所 実施時間 確認結果 備考 実施者 施設 床 内壁 排…

2025年6月9日

クリーニング業のてびき (PDF 572.2KB) pdf

が接触 する部分は毎日業務終了後に清掃するように努めること。 要領 3-2- (10) 仕上げ後の洗濯物の格納設備又は容器は、1週間に1回以上清掃す…

2024年2月9日

岐阜市HACCP導入施設認定申請等 html

設設備等の清掃記録(毎日確認事項) (Word 59.0KB) 施設設備の清掃・保守点検記録(毎月確認事項) (Word 53.5KB) 作…

2025年1月17日

令和5年度事業概要 (PDF 1.0MB) pdf

食鳥処理場において、毎日の現場確認、毎月の微生物学 的検査と書類確認を伴う外部検証を実施し、結果について指摘文書によ る改善指導を行うとともに、日々発生する…

2021年8月31日

安心して水を飲むには? html

な文字で印刷 毎日の飲み水は1年に1回以上、水質検査・貯水槽清掃の実施が必要です。 安全で衛生的な飲料水を確保するため「岐阜市小規模水道の衛生管理に関す…

2025年3月4日

入浴施設におけるレジオネラ症発生防止対策のための衛生管理手引書 (PDF 917.4KB) pdf

取り組み 1 毎日実施する衛生管理 2 毎週(週1回以上)実施する衛生管理 3 定期的に実施する衛生管理 Ⅳ その他の留意事項 …

2025年4月1日

美容所開設の手引き (PDF 1.3MB) pdf

間浸さない 液は毎日取り替える 消毒方法 調整・処理方法 注意事項 煮沸 沸騰してから 2 分間以上煮沸する 合成樹脂製品は変形す…

2025年4月1日

理容所開設の手引き (PDF 1.1MB) pdf

間浸さない 液は毎日取り替える 消毒方法 調整・処理方法 注意事項 煮沸 沸騰してから 2 分間以上煮沸する 合成樹脂製品は…

2025年3月31日

R6年度実施 譲渡猫に関するアンケート結果について (PDF 402.7KB) pdf

は幸せで、癒される毎日でした。 ・うちが賑やかになった ・生活に張りが出た ・運動不足が少し解消された ・癒される 猫 ・とにか…

2024年6月21日

構造仕様書 (Word 90.0KB) word

換 水 頻 度 毎日 ・その他(                     ) ろ 過 機 等 ろ材の種類   能力 設置数 滅菌器 …

2024年6月21日

構造仕様書 (Word 34.6KB) word

※ ろ過装置 ①毎日換水式浴槽 ②毎日完全換水型循環式浴槽 ③連日使用型循環式浴槽を記入 浴 室 浴槽の種類 内面積 容積…

2023年10月19日

令和4年度事業概要 (PDF 714.9KB) pdf

理場に おいて、毎日の現場確認、毎月の微生物学的検査と書類確認を伴う外部 検証を実施し、結果について指摘文書による改善指導を行うとともに、 日々発生する…

2022年9月30日

令和3年度事業概要 (PDF 969.7KB) pdf

理場に おいて、毎日の現場確認、毎月の微生物学的検査と書類確認を伴う外部 検証を実施し、結果について指摘文書による改善指導を行うとともに、 日々発生する…

2023年4月11日

【令和5年3月31日厚生労働省事務連絡】旅館業の施設における宿泊者名簿の記載方法のデジタル化について pdf

ルのスタッフはこれを毎日、延々とやっていて疑 問に思わないのだろうか。 ・オンライン予約したホテルで、チェックイン時に名前、住所、電話番号を再度直筆でカー…

2021年7月5日

自主点検表(一般的衛生管理に関する事項) (Word 150.0KB) word

備等の清掃記録 (毎日確認事項) □施設設備の清掃・保守点検記録 (毎月確認事項) 実施結果(清掃、保守点検)、改善措置等が記録できますか。 内…

2021年6月11日

個人捕獲による大型獣の被害防止捕獲について (PDF 238.3KB) pdf

を設置する期間中は、毎日、箱おりの見回りを行うものとする。 (11) 捕獲実績報告 鳥獣捕獲許可証の返納時に、捕獲実績書(第 6号様式)を提出するものと…

2022年3月29日

岐阜市HACCP導入施設認定制度実施要綱(別表) (PDF 247.3KB) pdf

ること。 ・毎日の確認事項 に つ い て は 1 年 間、その他の確認 事項については3 年間保存するこ と。 …

2022年3月29日

岐阜市HACCP導入施設認定制度実施の手引き (PDF 2.0MB) pdf

保存期間は、毎日確認事項については概ね1年、毎月確認事項については概ね3 年とする。 [解説] 食品衛生の基本は、清潔な場…

2021年6月9日

平成28年度事業概要 (PDF 1.1MB) pdf

検査員が処理場にほぼ毎日常駐し、検査業務及び監視業務を 行っており、処理施設、作業員の動線及び鶏を含む製品等の動きをよく把握している。 今回、家畜保健所…

2021年6月9日

令和元年度事業概要 (PDF 4.5MB) pdf

月曜から金曜まで毎日豚のセリが →令和元年6月から水曜日の豚と畜なしへ ・場内の消毒(家保への報告) -39- 拡散速度の異常な速さ 過去のドイツ…