要な法令知識・最新の知見を習得する必要があります。そのため、岐阜市内の営業許可施設については、岐阜市食品衛生協会(会長 平井 良樹)が毎年実施する実務講習会を受…
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2023年12月28日
旅行・帰省時はトコジラミに注意！（厚生労働省 周知チラシ） （PDF 356.0KB） pdf
大を防ぐため、技術、知見を持つ専門業者 に調査、防除を依頼しましょう。 トコジラミ ペストコントロール業 団体 検索 ○体長：５mm～８mm（成虫） ○…
2024年4月11日
食品の安全に関する岐阜市実施計画（第5期) （PDF 2.3MB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 市の取り組み（食の安全）
新しい知見や情勢の変化に対応して、食品の危機管理に関するマニュアルを改訂 し、迅速・的確な体制を整備します。また、関係する職員に対しマニ…
2022年7月8日
食品の安全に関する岐阜市実施計画（第4期） （PDF 1.2MB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 市の取り組み（食の安全）
検査所） 新しい知見や情勢の変化に対応して、食品の危機管理に関するマニュアルを改訂し、 迅速・的確な体制を整備。関係職員に対しマニュアルの周知徹底を図り、…
2021年6月9日
平成24年度事業概要 （PDF 987.6KB） pdf
における課題等若干の知見を得たので報告する。 方 法 １. 準備 年度初めに危機管理対策強化グループを結成し、演習時のタイムスケジュール、人 …
2021年6月9日
平成26年度事業概要 （PDF 850.0KB） pdf
状況を検討し、若干の知見を 得たので報告する。 2.材料及び方法 岐阜市食肉地方卸売市場では、豚はとさつ後、塩素添加 井水による自動洗浄…
2021年6月9日
平成22年度事業概要 （PDF 1.0MB） pdf
試験を実施し、若干の知見を得たので報告する。 材料および方法 １．菌の分離 平成 22 年 5 月 24 日～9 月 6 日に採卵鶏農場（20…
